最近一直很高调地上班,本周忙的如狗,没好好吃过一次人饭。
今天,终于美加人民都消停了,开始忙孩子返校前的最后爬梯。我也终于可以犒劳自己,做了咱陕西人饭桌上的家常菜-卤面。
咋样,看着卖相还不错吧?嘿嘿
卤面不是陕西的独创,很多地方都有类似卤面的东东,虽做法大同小异,但味道可是千秋万里。今天,就和大家分享我小时候吃的,深藏在记忆里的家乡的味道。
卤面是家常菜,谁都会做,每人都有一手儿。但咱不能胡混,要做就做好,做出记忆中的味道。就算是劳动节前送给大家初秋的问候吧。
祝各位劳动节快乐!
最近一直很高调地上班,本周忙的如狗,没好好吃过一次人饭。
今天,终于美加人民都消停了,开始忙孩子返校前的最后爬梯。我也终于可以犒劳自己,做了咱陕西人饭桌上的家常菜-卤面。
咋样,看着卖相还不错吧?嘿嘿
卤面不是陕西的独创,很多地方都有类似卤面的东东,虽做法大同小异,但味道可是千秋万里。今天,就和大家分享我小时候吃的,深藏在记忆里的家乡的味道。
卤面是家常菜,谁都会做,每人都有一手儿。但咱不能胡混,要做就做好,做出记忆中的味道。就算是劳动节前送给大家初秋的问候吧。
祝各位劳动节快乐!
• 大顶!太能干了 -香雪- ♀ (0 bytes) () 09/02/2016 postreply 13:44:56
• 还沙一个发了,很fan天婴 -香雪- ♀ (0 bytes) () 09/02/2016 postreply 13:46:18
• 感谢鼓励。祝劳动节快乐 -天婴- ♀ (0 bytes) () 09/02/2016 postreply 15:45:10
• 同祝你快乐! -香雪- ♀ (0 bytes) () 09/02/2016 postreply 15:47:57
• 这跟焖面有点儿像。好吃。 -BOTW- ♀ (0 bytes) () 09/02/2016 postreply 14:29:22
• 是有点儿像焖面 -天婴- ♀ (0 bytes) () 09/02/2016 postreply 15:46:03
• 我是每集必看, 尤其爱听陕西话, 以后就陕西话解说吧 -仙客来乐- ♀ (0 bytes) () 09/02/2016 postreply 15:14:50
• 嗯,关于陕西话,上次额问咧,群众反映设,全程陕西话不行ing,额又懒滴打字幕...... -天婴- ♀ (0 bytes) () 09/02/2016 postreply 15:50:12
• 最喜欢挺那句"美的很"哈哈 -仙客来乐- ♀ (0 bytes) () 09/02/2016 postreply 16:17:15
• 真好,谢谢分享, -20146- ♀ (0 bytes) () 09/02/2016 postreply 15:30:44
• 谢谢喜欢,周末鱼块。 -天婴- ♀ (0 bytes) () 09/02/2016 postreply 15:51:08
• 天婴的手很美啊,叙述很清楚,声音也好听,多上视频啊 -香雪- ♀ (0 bytes) () 09/02/2016 postreply 15:47:07
• 果酱,果酱,多谢,多谢。额都不好意思咧。 -天婴- ♀ (0 bytes) () 09/02/2016 postreply 15:53:34
• 哈哈,有啥不好意思的,欢迎经常出来显摆显摆。。俺们跟着沾光 -香雪- ♀ (0 bytes) () 09/02/2016 postreply 16:03:30
• 好好吃的样子!要看猫猫 -琢磨小舍- ♀ (0 bytes) () 09/02/2016 postreply 18:47:23
• 好吃家乡饭,赞赞赞! -红石榴花- ♀ (0 bytes) () 09/02/2016 postreply 20:11:51
• 卖相很好,好吃啊 -starstar- ♀ (0 bytes) () 09/02/2016 postreply 20:24:24
• 很喜欢,明天就做给老公和儿子吃。胖手,陕西话,都喜欢。劳动节快乐! -嘤鸣- ♀ (0 bytes) () 09/02/2016 postreply 20:38:59
• 燎咋咧 -BILIN- ♀ (41 bytes) () 09/02/2016 postreply 21:16:09
• 撩地太!陕西婆姨能干 -梅里- ♂ (0 bytes) () 09/02/2016 postreply 22:50:26
• 在解说莲花白时她提到一个“脓'字,“脓'基本可以理解为太过软烂的意思。我替天婴解释一下 -梅里- ♂ (0 bytes) () 09/02/2016 postreply 23:01:37
• “脓'这里是个替代字,发四声, -梅里- ♂ (0 bytes) () 09/02/2016 postreply 23:02:55
• 陕西人吃卤面-没有听说过?我姥姥是陕西人,姥爷是河南人,我们家一直都吃,但是从来都是说是河南人的吃食! -beware- ♀ (0 bytes) () 09/03/2016 postreply 00:11:39
• 跟我家做法不一样,我要试试你这个,泼上辣子口水都要出来了 -一楠- ♀ (0 bytes) () 09/03/2016 postreply 06:17:58
• 蒸:30 分钟 + 15 分钟 + 5 分钟 太耗时 -路边的蒲公英- ♂ (0 bytes) () 09/03/2016 postreply 06:41:15
• 姐姐这个卤面跟我们河南人做的很不同啊,我们的菜要用豆角,土豆。提醒一下,炒肉时要放姜,葱。没姜味不好吃。 -mudanxianzi- ♀ (0 bytes) () 09/03/2016 postreply 17:25:12
• 我还以为只有我们河南人才吃卤面。 -小米干饭- ♂ (0 bytes) () 09/03/2016 postreply 21:12:39
• 谢谢楼上各位的美言,我一定再接再厉,在力所能及的范围内努力上菜:)我就不一一回复大家了。 -天婴- ♀ (0 bytes) () 09/03/2016 postreply 21:24:49
• 我也是西安长大的“外地人“(父母外地过来),陕西话没你说的聊!赞! -jennylin- ♀ (0 bytes) () 09/04/2016 postreply 08:51:47
• 了的很!???? -绿洲红叶- ♂ (0 bytes) () 09/04/2016 postreply 13:43:23