那得看你对好吃的标准
所有跟帖:
• 煤气灶和电炉我都用过,这点判断力还是有的,不只煤气炉如此,电炉也分功率高低。我觉得是使用习惯的差异而已~ -爱厨- ♀ (248 bytes) () 08/19/2015 postreply 08:49:05
• 是的,电的需要时间热起来 -兰竹- ♀ (0 bytes) () 08/19/2015 postreply 10:14:42
• 我理想的炉头是电磁炉和gas combo,可能没有这种东西。电炉加热慢不是问题,降温慢是有点问题,噗锅来不及控制。 -猫眼狗眼- ♀ (177 bytes) () 08/19/2015 postreply 15:59:10
• 我倒是很喜欢电炉降温慢这个特点~~关火之后,我转身就立刻把铁锅刷好,然后放回炉子上,利用余热把锅子烘干,这样省了擦锅子还不怕生锈 -爱厨- ♀ (0 bytes) () 08/19/2015 postreply 17:15:40