好吧，关于香肠有个小窍门无私贡献了吧。

就是在外晾一周左右就可以用食物干燥机吹8个小时，放冷入冰箱了。看到有些童鞋发帖说长毛了，估计是通风不好，加一把风扇吹。（还有可能是灌好了，没有用热水洗干净再晾）

所有跟帖： 

• 还要用热水洗？俺木有用，sofar还没有长毛。俺以为通风很重要，最好是摄氏8－9度以下 -我也有话说- ♀ (0 bytes) () 01/20/2015 postreply 05:40:22

• 温水可以洗去表面的油污更容易干 -好吃滥做- ♂ (4 bytes) () 01/20/2015 postreply 08:44:10

• 我妈说热水洗过少招苍蝇 -myiqim- ♀ (0 bytes) () 01/20/2015 postreply 09:39:59

• 食物干燥机哪里有卖啊？有照片吗？ -镜子里的水- ♀ (6 bytes) () 01/20/2015 postreply 06:48:24