节日吃喝

这个是节前的一个晚餐。Rosemary and olive oil dinner rolls, 凉拌四季豆（盐水煮软，冲凉，加胡椒粉，海盐，和喷壶喷出来的橄榄油，据说减肥），还有 bacon wrapped 鸡胸肉（这个据说增肥，总之白忙活）：




上面的鸡胸肉有剩，切块，加蔬菜（西红柿，雪豆，毛豆，加海盐和胡椒粉，橄榄油）拌好的色拉，很好吃：



某天晚上太冷了，就熬了猪骨汤，里面加香菇，胡萝卜，山药，枸杞。吃完后浑身舒服，可以连夜加班：




还有一天，打算健康饮食，于是烤了山药和各色地瓜（紫色心的，白色心的），味增海带豆腐浓汤。吃着吃着觉得太素了，赶紧切了盘卤猪耳朵, 才觉得满意：




第二天继续健康饮食，凉拌莴笋（加了素香菇切片），又配了盘卤猪耳朵：



给卤猪耳朵来个特写：


昨天熏了火鸡，方子是私房西顿大师的，但是我没有烤，用熏的办法，很嫩，味道好，没有通常的干柴土腥味。唯一美中不足的是再多熏半个钟头，多上点颜色就更好了。因为人多，大家闹哄哄地急着开吃，等想到照相的时候已经破相了。没有特写，只好从全家福里抠出这么一张作数：



配菜除了土豆泥，corn bread stuffing以外，还做了道brussel sprouts with bacon:




剩下的火鸡肉怎么吃，目前想到了跟蘑菇红烧，和着gravy一起炖浓汤然后倒入烤好挖空的圆面包里，就差不多了。

吃饱喝足了，一会儿就去mall里逛逛看，还有啥剩的好捡。如果没有，看看热闹也是好的，放松神经最要紧


可以预见地越来越忙，上来的机会也见少，借机会一起祝大家Happy Holiday Season!

 

所有跟帖： 

• 沙发！问大猫小猫好！ -Kamioka- ♀ (0 bytes) () 11/29/2013 postreply 11:15:02

• 问小K好：）黑五买啥好东西没？ -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 11/29/2013 postreply 11:17:30

• 买了套猫班推荐的锅。在梅西网上买了两套毛巾，买了两件羊绒毛衣（买完了在家坛看到说起球），两个Yankee candle的蜡烛。 -Kamioka- ♀ (0 bytes) () 11/29/2013 postreply 11:23:35

• 都是好东西啊。现在的羊绒衣很少有不起球的，我经常一个个地揪下来，不然不能穿。 -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 11/29/2013 postreply 11:29:22

• 你的羊绒衣怎么洗的？我水洗完干了总觉得缩水了，不同的牌子都会。难道都要干洗？还是洗完撑？ -Kamioka- ♀ (0 bytes) () 11/29/2013 postreply 11:33:12

• 用冷水和洗发香波，洗好后不能拧，最好平摊着阴干，不能晒，一晒肯定缩水变小的。 -alazycatinsd- ♀ (105 bytes) () 11/29/2013 postreply 11:35:52

• 谢谢！看来以后也要买大一号。 -Kamioka- ♀ (0 bytes) () 11/29/2013 postreply 11:42:25

• 我买了个shaver -2008VGirl- ♀ (0 bytes) () 11/29/2013 postreply 11:35:27

• 你这种行为简直就是给黑五泼冷水：） -alazycatinsd- ♀ (49 bytes) () 11/29/2013 postreply 11:37:37

• 羊绒毛衣多少钱，还有吗？给个link。 -一颦一笑- ♀ (0 bytes) () 11/29/2013 postreply 11:31:06

• 哪里找20%Off？ -一颦一笑- ♀ (0 bytes) () 11/29/2013 postreply 11:42:56

• 去家坛要个。我在外面，没带哭胖。 -Kamioka- ♀ (0 bytes) () 11/29/2013 postreply 11:44:21

• 现在梅西的羊绒毛衣确实起球。以前的质量好很多，如今质量普遍不行了。 -2008VGirl- ♀ (0 bytes) () 11/29/2013 postreply 11:33:43

• 喜欢那个莴笋片。我太想念莴笋了，但欧洲没得买。 -东又西- ♀ (0 bytes) () 11/29/2013 postreply 11:23:47

• 可以自己种。我上个月下的种子，希望老天保佑。 -Kamioka- ♀ (0 bytes) () 11/29/2013 postreply 11:26:26

• 好吧，终于住美国也有好处了：） -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 11/29/2013 postreply 11:29:53

• 能干人儿，菜看着真诱人 -2008VGirl- ♀ (0 bytes) () 11/29/2013 postreply 11:27:34

• 谢谢小V，可把我累够呛，今天好好歇歇。 -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 11/29/2013 postreply 11:30:23

• 又漂亮又好吃，叫，叫，叫啥来着？色香味俱全。 -冷月亮~~- ♀ (0 bytes) () 11/29/2013 postreply 11:27:35

• 谢谢漂亮的月亮妹：） -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 11/29/2013 postreply 11:30:57

• 这么多好吃的，羡慕啊。你要是做了剩下的火鸡，能不能上个菜谱。 -一颦一笑- ♀ (96 bytes) () 11/29/2013 postreply 11:29:06

• 好，我得好好动动脑筋：） -alazycatinsd- ♀ (125 bytes) () 11/29/2013 postreply 11:33:31

• 谢谢，等你的菜谱。 -一颦一笑- ♀ (0 bytes) () 11/29/2013 postreply 11:38:18

• 好煮妇，每个看着都很馋人，特别是那几个煲和色拉。Enjoy shopping! -SnowFallingOnWater- ♀ (0 bytes) () 11/29/2013 postreply 11:44:41

• 谢谢妹妹，那我就下线准备了。外面下小雨也不能浇灭我逛mall的热情。 -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 11/29/2013 postreply 11:46:07

• 懒猫感恩节快乐～～ -糖果果- ♀ (0 bytes) () 11/29/2013 postreply 11:52:37

• 谢谢果果，也祝你全家节日快乐！ -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 11/29/2013 postreply 11:54:05

• 真丰盛啊，懒猫真能干。 -笨企鹅- ♀ (0 bytes) () 11/29/2013 postreply 12:38:08

• 谢谢企鹅，你家的大餐才叫人叹为观止啊 -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 11/29/2013 postreply 18:11:51

• 其能干。这些菜看上去很诱人。你应改名勤快的猫 -lucky_wife- ♀ (0 bytes) () 11/29/2013 postreply 12:47:02

• 哈哈，谢谢妹妹，等我去搞件马甲 -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 11/29/2013 postreply 18:13:05

• 太丰盛了，垂涎欲滴，懒猫大厨真能干。 -月下猫- ♀ (0 bytes) () 11/29/2013 postreply 13:06:22

• 谢谢猫妹夸奖，正向大厨的方向努力 -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 11/29/2013 postreply 18:13:50

• 懒猫现在实在是太腐败了， 眼红啊 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 11/29/2013 postreply 18:09:49

• 趁能吃的时候赶紧吃。。。：） -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 11/29/2013 postreply 18:14:47