先里外冲洗一下,擦干.上面涂一点融化的butter.进烘箱

来源: weston 2009-12-18 21:41:27 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (123 bytes)
要皮脆,可以用开水冲或者浸泡.
其他办法包括放在架子上,在冰箱里放24小时(不要遮盖).让冰箱里的流动空气吹干和收缩鸡皮.

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谢谢,一起受教了。 -丑天使- 给 丑天使 发送悄悄话 丑天使 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2009 postreply 23:14:50

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