买那么多其实不会都用尤其是5qt的炒锅太大，2qt的汤锅太小，还占地方。推荐买All-Clad不绣钢，经典耐用。
不绣钢有两种，底部是有缝复合（外面看上去有缝连接）和无缝复合（外面看上去无缝连接）。无缝复合的价格是有缝的3－5倍，但是干净（缝内结垢后，显棕色，而且很难清洗），耐用（烧过热的时候，有缝的会变形）。如果能承受，还是买无缝复合的。虽然贵，但是用个10到15年都不用换，不亏。最受经典的是All-Clad Stainless 3-Quart Saute Pan with Loop, 价格是180刀。
不绣钢有两种，底部是有缝复合（外面看上去有缝连接）和无缝复合（外面看上去无缝连接）。无缝复合的价格是有缝的3－5倍，但是干净（缝内结垢后，显棕色，而且很难清洗），耐用（烧过热的时候，有缝的会变形）。如果能承受，还是买无缝复合的。虽然贵，但是用个10到15年都不用换，不亏。最受经典的是All-Clad Stainless 3-Quart Saute Pan with Loop, 价格是180刀。
