Darjeeling，茶中的香槟

Darjeeling，第一次听到这个名字是很多年前看到美国著名作家马克吐温的描写：“Darjeeling，这个全世界男人都想去的地方，哪怕就是扫它一眼，仅仅是扫它一眼，全世界所有其他的景色也都为之暗淡。”从此，我对 Darjeeling 充满了好奇。

上个月，远房表妹去印度学习 YOGA，回来的时候给我带回来一袋 Darjeeling Tea。

我孤陋寡闻，只知道 Darjeeling 是一个地方而不知道 Darjeeling 是一种著名的茶。到 GOOGLE 上查了，才知道，Darjeeling 不仅仅是喜玛拉雅地区的一个地方，也是印度的一种名茶，Darjeeling 还被誉为茶叶中的香槟。

自己喜欢喝茶，从大碗茶，茉莉花茶，绿茶，红茶，铁观音，乌龙，普洱，各种果茶甚至是 LIPTON 都曾经染指。我不会品茶，只是喝。

昨天，亲朋好友聚在我家，我拿出远房表妹送我的 Darjeeling 来和大家一起享受。泡茶的家具和程序我早已经是门儿清了。拿 Darjeeling 开涮！

啊？ Darjeeling 是红茶！

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• :=) -ALLPURPOSE- ♀ (0 bytes) () 01/01/2007 postreply 12:59:26

• Darjeeling的茶还分很多品种的,还出产最好的BASMATI 香米 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 01/01/2007 postreply 15:57:51