电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品。 它结合了压力锅和电饭锅的优点，采用弹性压力控制，动态密封，外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构，全密封烹调、压力连续可调，彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患；其热效率大于80%，省时省电, 比普通电饭锅省时40%以上、节电45%以上。
电压力锅的确是一个比较实用的烹调器具。
- 煮饭、煲粥、炖汤、焖烧煮猪鸡牛羊肉排骨蹄膀等样样皆能，还可做蛋糕。
- 它具有其它烹调器具无法比拟的优势，能满足多方面的烹饪需要，能快速、安全、自动实现多种烹调方式。
- 其节能省时、营养易消化吸收的特性是现代人饮食追求的方向。
- 从功能上说，它集多种器具的功能于一身，是替代电饭锅、高压锅、电炖锅、焖烧锅等锅类的首选产品。
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美食牌电压力煲和制作的美食
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- 电脑智能控制：采用先进的微电脑智能一键通技术，对所烹饪食物一键对应控制。
- 一锅多用：煮饭、煲粥、炖汤、焖烧煮猪鸡牛羊肉排骨蹄膀等样样皆能，还可做蛋糕。
- 高效省时节能：采用压力(高温)烹饪，使食物在高温下快速煮熟，断电后自动保温。
- 锁住营养不流失：采用全密封烹饪技术，充分保留食物营养，保持原汁原味。
- 先进结构设计、安全无忧：设有开、合盖安全装置，限压安全装置，泄压安全装置，限温安全设置，超温安全装置，防干烧装置等7重安全保护装置
