上海丈母娘驾临纽约,历尽千辛终于让她过了个好年...

本帖于 2016-03-08 10:33:29 时间, 由超管 wxc_ll_2019 编辑
上海丈母娘驾临纽约,历尽千辛终于让她过了个好年...


吃了三十多年年夜饭了,从没有像今年这么重视...是的,如你所看到的,一切只因为丈母娘来了。


她老不是第一次来纽约,我跟我们那位还没结婚的时候就来过一次,参加宝贝闺女毕业典礼加旅游。我们那会还是租房,二老住的酒店,所以丈母娘没机会施展厨艺。这次不同,婚也结了、House也买了,特意请老人一起来过年,丈母娘主动要求包办一顿正宗的上海年夜饭,来给我们改善。对她老人家的手艺我心里当然有数,她在大陆一个人包办二十人年夜饭的场景至今记忆犹新,那味道和搭配绝对都是大饭店水平。这次听说要在纽约复制如此盛况,我当然是第一个赞同。 


可接下来的事就没有那么顺利了。离年三十儿还有一周,老太太就把菜单给列出来了,还事先去附近的华人超市提前视察。这一视察不要紧,老太太把咱纽约的超市批了个体无完肤。“四喜烤麸,烤麸和金针菜都买不到”,“红烧肉吗,配菜只有卤蛋,板栗、茨菇、百叶结统统没有”,“想做个油焖笋,只买得到笋干,新鲜的冬笋都没的买呀”,“酱油吗,品种太少,草菇老抽都没有”......“小陈呀,你能不能想想办法,纽约这边有没有大一些的菜场啊,我倒是无所谓,就是想让你们年夜饭吃好一些啦” “交给我了!”我当然是爽快答应,问题是我平时也有买菜做饭的,附近的几个华人超市东西基本都差不多啊。老人家虽然说是为了大家吃的好,但我心里最清楚,对于她老人家而言,能否完成这一顿大餐,是至关重要,她的年过得好不好,不在乎她自己吃的好不好,全看能不能完成这顿饭了。但我真的是巧夫难为无菜之炊啊。。

 

这时候还是老婆大人提醒了我,你要不要试试那家“网上买菜”?我当然知道她说的是啥,整日里收到他家广告,叫什么“鲜速递”的。之前看过他家网站,零食啥的倒挺全,买菜吗,从来没想过,一是怕菜不新鲜、二是当时觉得楼下能买到何必上网呢。现在也只能抱着试试看的心态试一下了。

 

说试就试,网址倒也好记,nymart.com 。先试试烤麸--还真有,再试金针菜--又有!再看看菜,板栗、茨菇、冬笋、百叶结也都有(说实话茨菇是个啥我都不知道)。现在试试酱油,我靠。要不要145种这么多啊,广东福建上海北京日本韩国台湾香港...咱娘要的草菇老抽也有五六种,让我怎么选啊。得,我也别选了,到时候叫咱娘来看就好了。这里的价格也不错,跟超市基本不差。 



东西是挺全,就是不知道质量和送货怎么样,好在还有一周时间,不行就先买一次试试。选了豆苗、番茄,买个柚子,来条鲈鱼,再给老婆大人买点她喜欢的日韩零食,老丈人一直说想喝加饭酒,也给他来上一壶。准备结账了,却看到还有一行小字,原来是不同地区的免邮政策,到我家$100免邮,看来今天这单免邮是没戏了等年夜饭那单再享受吧。

 

最后结局呢?一切顺利,他家的送货速度和客服质量都不错,看这堆菜就是我的战果了,唯一的小遗憾是做爆鱼(熏鱼)的青鱼买不到,这个品种好像美国这边就没有,最后只能用鲤鱼替代了。丈母娘成功地完成了一顿十几个菜的正宗年夜饭,那真吃的我是激动无比,不光是因为味道正,更是因为我顺利完成了任务。全家这个年过得好坏,是看这顿饭吃的可不可口;丈母娘这个年过得好坏,是看这顿饭做的完不完美;而对我这个年过得好坏,却是在于有没有买到食材......(最后秀一下我们这顿年饭,不知道大家有没看到我幸福的泪水~)





请您先登陆,再发跟帖!