“你拿什么量器量别人，别人就拿什么量器量你。”何亦杰可谓这句圣经教导的身体力行者。
他亦很清楚自己心力有限，不可能事事兼顾。假设你这个月有5件事要做，你会选五件事都做到60分？还是聚焦把其中两件做到90分，剩下那三件只做10分或干脆不做？
何亦杰最近心里一直油煎似的翻腾，要不要把游泳教练员的工作辞去，集中精力先把老窦厨具的事理顺？
按他本来的打算，再有三五个月就可以把育幼院的担子彻底卸下，专注于自己下一阶段的使命，所以他一边加紧对育幼院两个小助手的培训，一边开始有策略的选择一些大企业去投简历，在这样紧凑的时间表里，继续兼任游泳教练员，玩命地满负荷运转就显得有点没事找事，自讨苦吃了。
但是，一想到辞职，他就连唯一能光明正大见到子沂的藉口都没有了，他又很舍不得。
思来想去，他还是决定咬牙继续兼任夜班的游泳教练员，而把白天的请辞。
除了子浩和子渊，大概最早注意到子沂的感情出了状况的便是何亦杰了。
何亦杰有一宗本事，就是性格圆融谦卑，能帮人时绝不推辞，能分享的东西绝不藏私，所以和任何人都相处得很愉快。不论是来找他学游泳的小朋友，还是大厦的住客、保安、保洁……没有不拿他当朋友的。
见他一天往严子沂回家的必经路上跑三遍，呆头呆脑，死等半天，去时面露微笑，嘴角上扬，双手捧着一盒香喷喷、令人垂涎三尺的糕点；回来时却面无表情，嘴唇紧抿，随手把已经冷却的糕点塞给别人吃，保安们常常一边打趣他是癞蛤蟆想吃天鹅肉，一边又源源不断地给他提供情报。因为吃人的嘴软，他们吃了何亦杰这么多美味糕点，自然是要投之以桃，报之以李。而另一方面，在他们心目中，严子沂可是女神一般的人物，美貌、智慧、家世、能力、修养……无一不让他们高山仰止，望而却步，连偷偷的爱慕都不敢，而和他们同样条件的何亦杰居然敢勇敢的追求，想方设法去跟严子沂做朋友，钦佩之余，他们对于这男版的麻雀变凤凰不仅津津乐道，而且推波助澜，千方百计地想要促成，以满足自己的心理代入感。
接到保安们通风报信的电话时，何亦杰刚从超市里出来，手里拎着大包小包的食材，准备上公交车。他连脸上的汗也来不及擦，连忙双腿发力，觅路往严子沂家狂奔。他刚才一时突发奇想，想到粤式的小点心可以加到送餐食谱里去，便迫不及待地冲进超市去选够材料，万万没想会在这个当口接到情报。
但是，让他放弃这好不容易才等到的邂逅机会，他又从心里舍不得。
子沂从车库上来，先到一楼去拿信件。保安们得知何亦杰正在飞奔过来的路上，两三分钟就会到，赶紧铆足全力，替他拖延时间。一个故意走上前说，大厦有关业委会选举的新公告，务必要请所有业主都看一下；另一个则跑去把电梯弄暂停，跟子沂说：“电梯正在维修，预计两三分钟就会好。”
子沂无奈，一目十行地浏览完公告，正左顾右盼、无所事事间，忽然看到满脸冒汗，气喘吁吁的何亦杰，眼睛顿时被他手里的新鲜蔬菜给吸引了，当下便跟他打招呼：“嗨，何亦杰，你这是要去哪儿？”
何亦杰尴尬地一笑，竭力调匀呼吸，慢慢地说：“我最近在帮一家公司送餐，刚才突发奇想，想试几种新菜，就去超市买了点食材。”他实在不知道该怎么解释自己如此搞笑的形象和满手沉甸甸的蔬菜，只好选择实话实说。
没想到子沂立时兴高采烈地叫道：“那不如来我家试菜啊？我给你当小白鼠好了。放心，我午饭还没吃呢，正饿得肚子咕咕叫，绝对不会吐出来。”
何亦杰大喜过望，赶紧亦步亦趋地跟了上去。
浓香四溢的豆豉蒸排骨、粒粒入味的咸鱼鸡粒炒饭、美味可口的蒸萝卜糕……等何亦杰像个魔法师一样把六款小点心端上桌，早已按捺不住，就快要馋涎欲滴的严子沂立刻笑得见牙不见眼，双手齐挥，一手汤匙，一手筷子，瞬间就把嘴巴塞得鼓鼓的，连赞美的时间也没有，只能跟何亦杰眨眼示意，像打密码一样，用眼睛表达对他的赞美。
何亦杰立刻就明白了，心里又高兴又怜惜。同时他也不明白一个家世这么好的女孩，为什么都不花时间好好照顾一下自己？竟会饿得好似饿死鬼投胎一样。他挖了一勺炒饭，慢慢地说：“其实我还想做腊味双拼饭、榴莲布丁、芋头西米露、雷沙包和蛋挞，只不过一方面食材不齐，一方面是耗时间太长，今天是来不及了……”，
子沂正满足地想：“好久都没吃过这么好吃的饭了，原来吃饭除了要讲究色香味之外，还要配合环境气氛，及陪伴的人，其中最重要的还是和什么人在一起能让你感觉到自在轻松，不需要戴起面具，可以什么都不想，就单纯享受一顿吃饭的快乐。”
听见何亦杰这话，子沂立刻来精神了：“那我报名长期给你当小白鼠吧！你想到什么菜式就尽管来找我好了，我一定义不容辞，照单全收！”心里恨不得连钥匙都一起塞给何亦杰，让他每天早一点来，开始准备那些费功夫的菜。一边还幻想道：这真是最好的人肉点菜机啊，人肉点歌机还不如这个来得实惠呢！
何亦杰喜上眉梢，赶紧连连点头，一面把自己和老窦厨具的故事娓娓道来，子沂听了也很诧异，这可是她从没想到的一个何亦杰！当下钦佩了向他看了一眼，便认真地帮他出主意说：“我教你一个好方法，混个一两年是不成问题的。一般五星级饭店每年都会有一个美食月，专题做各地的特色美食，像新加坡的海南鸡饭啦，墨西哥的鸡肉卷啦，你就抓大家最耳熟能详的，每个月都变一个主题，单是中国的五六十个省份就够你混一年了。每个人都喜欢尝新鲜，你口感再好你没了新鲜感，再好也还是会腻的。当你有了新鲜感，就会有期待了嘛！”
“……”
吃东西讲究新鲜感，爱情也不例外。只可惜大多数情侣一旦习惯之后，就不会再费心经营，保持新鲜度了。只有在感情分崩离析、千呼万唤不回头的时候，才感到锥心刺骨的疼痛。
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