哎，囡囡，我教你一招儿，醋溜土豆丝，好吃极了。都不用

吃米饭，

把土豆切的细细的，然后放到盆里泡着，等炒的时候，把水倒出去，等于就把stArch给冲掉了。

油锅热了，放入葱花，加入土豆丝，过一分半钟，加入大量的醋，还有一点酱油，再加盐，翻炒一分钟，就滴滴答答弟弟


熟聊。。。。巨好吃，我的拿手戏！

所有跟帖： 

• 哈，醋溜土豆丝也是我的最爱，我总作不出我妈的味道来，很爱吃的 -冷调- ♀ (0 bytes) () 09/13/2009 postreply 07:57:30

• 等下次回北京，姐给你炒。保证你特别的喜欢。 -勤快的猫- ♀ (10 bytes) () 09/13/2009 postreply 08:01:56

• 可不可以扯着冷MM的衣襟，也吃上几口？ -南极彩虹- ♀ (0 bytes) () 09/13/2009 postreply 08:19:02

• 哦了，，俺等着。。剧爱吃。哈。。 -冷调- ♀ (0 bytes) () 09/13/2009 postreply 08:19:35

• 这个好！做过青椒溜土豆，但过程没你这么精细。。。谢谢勤快猫！ -南极彩虹- ♀ (0 bytes) () 09/13/2009 postreply 08:17:31

• 关键要多放醋，不要手软。还有放醋的时间要对，放早了 -勤快的猫- ♀ (134 bytes) () 09/13/2009 postreply 08:23:39

• 哦～～原来这是关键。。。我说呢，老炒不出那味道。。。 -南极彩虹- ♀ (0 bytes) () 09/13/2009 postreply 08:39:47