我在宾州采食北美珍稀蘑菇黑喇叭菌（图文和视频）

好久没来，向大家问好 ！

黑喇叭 别名：灰喇叭菌、灰号角、唢呐菌。 有人称其为森林幽灵，还有人称其为菌菇中的“爱马仕”、“香奈儿”

学名Craterellus cornucopioides

英文名 ：Black trumpet 或 Horn of plenty

黑喇叭子实体群生、丛生，夏季、秋季在阔叶树林中腐质土上生长。是一种野生食用菌,尚不可人工栽培.营养价值很高，含有15种氨基酸，味道鲜美，和云南干巴菌有一比。 黑喇叭益神理气、排毒养颜,是冬季的滋补佳品。 黑喇叭价格昂贵，是一种意大利餐厅和法式餐厅昂贵的美食原料. 我采的黑喇叭用云南传统的方法烹调：黑喇叭菌炒青椒

黑喇叭的寻找、识别和烹调请看视频 （有CC字幕 ）

 

更多野生菌菇请看 ：https://youtube.com/playlist?list=PL9...

谢谢点看 ！

所有跟帖： 

• 羡慕啊，我们这里一直没找到 -米奇的厨房- ♂ (0 bytes) () 10/19/2021 postreply 19:15:50

• 谢谢 ！找野生蘑菇是可遇不可求的，我们这里去年前年都没有，今年雨水好才能吃上点。 -木瓦- ♀ (0 bytes) () 10/20/2021 postreply 06:22:28

• 视频拍的太美了！每次你的视频一更新，我就当大片欣赏！ -玫瑞坊- ♀ (0 bytes) () 10/19/2021 postreply 23:52:30

• 谢谢朋友支持鼓励！最近在转山花的时间较多，视频更新太慢了，要多向你学习。 -木瓦- ♀ (0 bytes) () 10/20/2021 postreply 06:26:40

• 好看！ -anonymous4- ♂ (0 bytes) () 10/20/2021 postreply 11:31:55

• 谢谢欣赏 ！ -木瓦- ♀ (0 bytes) () 10/21/2021 postreply 20:17:11

• 哇哦，真漂亮！！ -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 10/21/2021 postreply 06:46:40

• 谢谢美言 ！ -木瓦- ♀ (0 bytes) () 10/21/2021 postreply 20:18:40

• 很美的野外采摘，还有美食 -698Chenny- ♀ (0 bytes) () 10/22/2021 postreply 05:33:00

• 很美啊 -青茶园- ♀ (0 bytes) () 10/22/2021 postreply 08:45:35

• 赞博主对蘑菇好有研究！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 10/22/2021 postreply 18:14:07