不相信100度开水生绿豆芽的 看看太神奇了【视频+图文】

来源: 凡人趣日 2021-02-19 17:31:47 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1317 bytes)

       100度滚开的水能生绿豆芽?咋一听你不相信,我也觉得不可能。我们肤浅的认知是: 高温会把胚芽烫死。不过,好朋友说的话我还是往心里去了,我想“实践出真知”嘛,不妨抓一把绿豆试试,第二天就颠覆了我的想象,每一颗绿豆都冒出了小芽。第一次开水生绿豆芽就非常成功。之后连续几次生出的绿豆芽不仅出芽快、出芽率高并且出芽整齐。后来我查了一下资料,有专家给出了答案:因为绿豆的表面含有一层蜡质,经过浸泡以后,蜡质融化了,种子才能发芽,开水烫过以后,可以缩短发芽时间。另外开水烫可以杀菌,生出的豆芽没有腐烂的。我把这个好方法分享给大家,若您喜欢,请点赞和分享,让更多的知道,谢谢!

所有跟帖: 

谢谢分享! -北京遇上波特兰- 给 北京遇上波特兰 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/19/2021 postreply 23:02:00

谢谢你,周末愉快! -凡人趣日- 给 凡人趣日 发送悄悄话 凡人趣日 的博客首页 (0 bytes) () 02/20/2021 postreply 08:59:17

也是第一次知道这个方法,马上试试。谢谢! -不愿做神仙- 给 不愿做神仙 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/21/2021 postreply 07:09:00

赞钻研精神!哈哈 -硅谷川妹儿- 给 硅谷川妹儿 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/21/2021 postreply 16:59:39

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