【视频】爆浆酥顶蓝莓马芬

来源: 主播水滴 2020-12-31 11:05:52 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (3059 bytes)

 


面粉 300克

盐 半小勺

泡打粉 2小勺

糖 150克

植物油 150克

牛奶 240毫升

酸奶60克

半个柠檬汁

两个鸡蛋

面粉少量(包裹蓝莓)

酥粒:50克

烤箱预热170度,烤制20分钟

今天我要说说马芬蛋糕怎么做比较好吃。 用最普通的面粉,盐,泡打粉,还有糖,搅拌均匀,植物油,牛奶,酸奶,还有一点柠檬汁 把他们混合,加上鸡蛋,然后是蓝莓,这样就是样子普通味道惊艳的蓝莓马芬蛋糕 如果还不满足,加上往期我介绍过的酥顶,一口下去,大满足。 我是水滴,喜欢就请关注我,私房菜谱每日更新,收藏点赞转发哦。 注: 1.这个蛋糕准备时间很短,所以第一步必须预热烤箱,烤箱温度足够,蛋糕才能膨胀充分; 2.泡打粉预热就会膨胀,所以尽量用冷的牛奶和湿性材料; 大家可以使用白糖,也可以加量到170-200克,蛋糕会更不健康、更好吃也更甜,但是因为分量少,所以也不用太多心理负担哈。

所有跟帖: 

蓝莓马芬做得好!有个问题,油一定要这么多吗?谢谢!新年快乐! -joycewu12- 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2020 postreply 13:00:58

好多蓝莓哦,诱人!新年快乐 -硅谷川妹儿- 给 硅谷川妹儿 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/31/2020 postreply 13:33:28

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