【蒜烧大黄鱼】年年有余的担当菜 【图文+视频】

黄花鱼，带鱼这两种最熟悉的鱼类，是我们曾经启蒙的海鲜品种，一是少刺，二是味美，少有不知的。

今天我们做的蒜烧大黄鱼，除了满足了曾经的记忆，更是满足了我们的味蕾。很多朋友年三十的餐桌上，

它是作为年年有余之吉祥寓意的主力担当菜。

食材

大蒜2头，姜，葱段，辣笋丝，盐，糖，醋，蚝油，酱油

 

 

 

 

 

所有跟帖： 

• 隔着屏幕都闻着香了 -lava100- ♀ (0 bytes) () 09/07/2020 postreply 12:38:57

• 谢谢，快请坐 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 09/07/2020 postreply 13:20:37

• 鱼烧得真漂亮！ -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 09/07/2020 postreply 12:45:52

• 谢谢您，这黄鱼是我家人都喜欢吃的，老做就有点心得，大家分享 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 09/07/2020 postreply 13:22:55

• 这款也是我的最爱，原来在国内上班中午去食堂打菜总买这个！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 09/07/2020 postreply 13:42:00

• 真奢侈，我家过年吃，你中午就吃了，唉，人和人的差别咋这么大捏 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 09/07/2020 postreply 14:41:42

• 当年大院都有食堂，午饭有饭卡，各种粥面点心卤味应有尽有。好怀念啊。 -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 09/07/2020 postreply 14:52:00

• 美味可口！ -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 09/07/2020 postreply 14:05:15

• 谢谢玫瑰一如既往的支持 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 09/07/2020 postreply 14:42:13

• 好吃：） -皮球- ♀ (0 bytes) () 09/07/2020 postreply 15:15:24

• 确实味道还不错，谢谢您 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 09/07/2020 postreply 15:56:49

• 赞哦，太鲜美了。 -楚天太阳- ♂ (0 bytes) () 09/07/2020 postreply 17:18:49

• 鱼汤沾笋丝和米饭，太香了 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 09/07/2020 postreply 18:40:58

• 这一看就知道美味。 -livingsky_里村- ♀ (0 bytes) () 09/07/2020 postreply 18:11:48

• 我也是特爱着赤酱红油的颜色，有食欲 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 09/07/2020 postreply 18:41:44

• 漂亮 -BeyondWin- ♀ (0 bytes) () 09/07/2020 postreply 19:49:30

• 大晚上的被馋坏了 -ladysummer- ♀ (0 bytes) () 09/07/2020 postreply 22:23:33

• 谢谢您，~~ -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 09/08/2020 postreply 06:29:57

• 闻到了蒜香 ：） -酒后真言- ♂ (0 bytes) () 09/07/2020 postreply 22:28:41

• 我也是觉得蒜香能去腥味 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 09/08/2020 postreply 06:30:59

• 鱼皮煎的香香的，一碗白饭，浇上一点浓鱼汤！馋死了。。。。 -鱼之厨房- ♀ (0 bytes) () 09/08/2020 postreply 04:22:53

• 嗯，汁加上鱼一点辣笋，一口米饭，我自己说的都饿了 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 09/08/2020 postreply 06:33:08

• 哎呀，错过了这么漂亮的鱼。 -anonymous4- ♂ (50 bytes) () 09/08/2020 postreply 22:39:50