不惨面粉不用揉面在家制作放心的油面筋【图文+视频】

              大家好，以前的视频中我已经分享了不用手洗面，几十秒就能出面筋的独家秘笈，今天再次分享不用掺面粉不用揉面快速做油面筋的方法。制作过程要不停地翻动，让面筋球受热均匀，如果夹出来后回缩了，要放到油锅里再炸。炸好的面筋球颜色金黄，表皮光滑。油面筋已经有两百六十多年的历史，是一种传统的油炸面食。若是您喜欢我的方法，请给点个赞支持和鼓励，我会制作更多美食视频与大家分享，谢谢您！
食材：面筋  食用油
做法：先将面筋称一下重量，然后剪成9克重的小剂子
          锅中油温在120度时，放入面筋
          油温慢慢升高，不停地翻动它们
          等到颜色金黄，表皮光滑时夹出来
          若是面筋回缩了。可以放进油锅复炸
提示：一次不要多放，因为面筋会膨胀很大

所有跟帖： 

• 厉害！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 08/12/2020 postreply 08:48:07

• 谢谢关注 -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 08/12/2020 postreply 12:50:35

• 这个确实很实用，不用去超市买了 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 08/12/2020 postreply 09:38:39

• 谢谢凡人本家关注 -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 08/12/2020 postreply 12:50:10

• 我昨天洗了一斤面粉， 今天炸的很成功。 就是回炸的面筋球不如一气炸出来的好。 -greenonion- ♀ (375 bytes) () 08/12/2020 postreply 13:17:09

• 谢谢你的反馈，请关注下一个视频，谢谢! -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 08/13/2020 postreply 11:21:34