仙人掌番茄汤没加一滴水【图文+视频】

来源: 凡人趣日于 2020-05-23 19:10:04 [档案] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (1658 bytes)

仙人掌不仅营养丰富，而且具有较高的药用价值。钾是其中含量最高的一种元素，占仙人掌矿物质总量的60%，含量次之的是钙，此外，仙人掌中还含有镁、磷、铁、锌、硒、锰、铜等多种人体不可缺少的微量元素，仙人掌具有消肿、解毒、止泻等功能。仙人掌可以炒着吃，烤着吃或者做汤，清香爽口，风味独特。
食材：仙人掌番茄适当的盐和糖
做法：仙人掌两片，戴手套切掉所有的刺清洗干净
将仙人掌厚的地方片开，煮的时候容易熟
锅中少量的油，将葱花炒香，放入西红柿炒软或者放入西红柿酱
开锅后放入仙人掌，煮四五分钟就熟了
根据自己口味放入适当的盐和糖
仙人掌口味偏酸，多一点糖可以综合仙人掌的酸味
提示：野生仙人掌有毒，一定要购买食用仙人掌。