不用大缸也能积东北酸菜（腌酸菜）【文字+视频】

     又到一年中积酸菜的季节，最爱东北的酸菜，炒、炖、炝、拌或者包馅、涮火锅都让人胃口大开。大白菜经乳酸菌发酵一个月后，产生大量乳酸，不仅口感好，而且对人体有利。酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份，富含维生素C，氨基酸，膳食纤维等营养物质。此视频供喜欢吃酸菜的朋友们参考，谢谢观看！

 

所有跟帖： 

• 谢谢分享！好喜欢吃东北酸菜饺子，有空了学做这个积酸菜试试。 -红石榴花- ♀ (0 bytes) () 10/30/2019 postreply 17:06:28

• 谢谢关注 -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 10/31/2019 postreply 16:03:55

• 同样喜欢酸菜饺子 -zjb- ♀ (0 bytes) () 10/31/2019 postreply 08:40:26

• 是啊，春节时候正好可以包饺子吃 -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 10/31/2019 postreply 16:04:31