为了家务吵架其实是婚姻里面很常见的。自己做饭对生活品质,对家庭所有人的时间效率是有很大影响的

来源: 米奇的厨房 2021-08-02 05:22:39 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (3123 bytes)
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首先做饭能节约很多时间,如果一天两顿都依赖外卖或者去餐馆吃,贵是一个原因,自己买的日本和牛约100刀不到一磅,在外面餐馆,加点配菜,合大约500刀一磅,吃个老美的海鲜蒸,60刀的海鲜没几个腿,自己家买一大盒Costco的皇帝腿蒸才250,10磅够全家吃2,3次的。要是想吃的好又不想做,每个月吃的5000也不知道够不够,而且我们这里的话也找不到餐馆能做那么好吃的。第二就是节约时间,外卖可以自己去拿,但是也需要开车,来回也得30分钟1小时,如果去餐馆吃,现在是不怎么需要因为疫情,但是平时晚餐等半个小时很正常,所以需要先开车半小时,等位半小时,坐下等点餐15分钟,再等上菜半小时,再开回家半小时,时间都浪费了,遇上孩子有运动的,没有办法全家一起吃的,根本不现实。外吃只能周末节假日偶尔为之。我虽然花了时间,但是家里其他人的时间都节约下来了。所以总体时间上是非常合算的。

我家几乎都是我做,好吃,迅速,营养可以自己控制。疫情以前都是LD告知我到家的时间,我在他脚踏进家门的5分钟内上齐所有的菜,这样吃的新鲜。有很多菜,外卖的根本没法吃,不热了,面条要筋道,如果坨了不是一般的难吃,油炸的椒盐排骨,出锅10分钟内好吃,半小时以后就不好吃了,做这个菜是我上菜的最后一道,和汤同时上的。如果是煲仔饭,外卖来的也没法吃,都冷了。

自己采购的食材也放心,我买的农场猪肉,吃惯着,超市的豆不买了。牛肉经常买Costco网上的ABF的,好吃多了。

自己做饭对生活品质也是很大的提高,比如西班牙火腿,36个月的如果片开,1天内放室内空气下就迅速氧化,耗了完全不好吃了,Costco买还有一些gourmet store买的片好后包装卖的,现场切的,几乎没有好brand的36个月的,大部分都是18个月的或者是意大利的,味道不行,所以自己买了一整个火腿片了马上吃,跟欧洲的店里那样,才味道到了最新鲜的,吃不完可以片好真空冻上,吃的时候解冻还是可以保持大部分风味的。

而且给孩子的味蕾培养妈妈的味道也是很重要的,儿子现在还是喜欢吃我做的饭,我包的粽子,不但他爱吃,他女朋友也爱吃,这次7月国庆节回来带走了一箱子吃的,大部分是冷冻的我包的粽子,昨天LD他们去看他们,已经全部吃完了。

我家我做几乎所有的饭,一般LD会洗碗,卫生主要是靠maid两周来一次,平时靠机器人,活动多的地方脏了自己稍微收拾一下。我也要求儿子和女友分担家务,不能让女孩子一个人做家务的。这样的关系长不了。话说很多人用奔事业来做借口不做家务,其实一屋不扫,何以扫天下?何况很多人我 看也没奔出什么事业来。

所有跟帖: 

外州我们也都是自己做吃的,韩超中超美超都在5分钟范围之内,可以买到喜欢的食材,我负责买菜,其他太太都包了,感谢她一直以来任劳任怨 -you_fu1- 给 you_fu1 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/02/2021 postreply 05:45:27

赞配合无间和感谢之心!-:) -有言- 给 有言 发送悄悄话 有言 的博客首页 (0 bytes) () 08/02/2021 postreply 07:15:49

这事吧 -凊荷- 给 凊荷 发送悄悄话 (275 bytes) () 08/02/2021 postreply 05:51:11

是,小俩口恩爱就可以,很多婚姻就是被双方父母给搞砸了 -you_fu1- 给 you_fu1 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/02/2021 postreply 05:56:09

对呀,这家务真的 -凊荷- 给 凊荷 发送悄悄话 (23 bytes) () 08/02/2021 postreply 05:57:34

我说的是不管他们怎么分配的,但是必须分担家务这个原则。我家孩子比较懒 -米奇的厨房- 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (53 bytes) () 08/02/2021 postreply 05:56:59

我意思怎么分担或着要分担,也让他们自己去figure out -凊荷- 给 凊荷 发送悄悄话 (27 bytes) () 08/02/2021 postreply 05:58:34

我说的也是啊,我当然不管他们怎么分担,但是必须分担这个原则要强调 -米奇的厨房- 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (38 bytes) () 08/02/2021 postreply 06:00:03

没有另一方存在时候可以叮咛自己娃,有了就不管了。 -凊荷- 给 凊荷 发送悄悄话 (47 bytes) () 08/02/2021 postreply 06:02:02

呵呵,每个孩子不同,自家的按自己的方式管。他现在很愿意听 -米奇的厨房- 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (77 bytes) () 08/02/2021 postreply 06:03:58

他愿听那你就多说呗 -凊荷- 给 凊荷 发送悄悄话 (200 bytes) () 08/02/2021 postreply 06:14:17

那我不知道你跟我争论啥啦 -米奇的厨房- 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (0 bytes) () 08/02/2021 postreply 06:16:42

我有跟你争论吗? -凊荷- 给 凊荷 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/02/2021 postreply 06:17:57

婚姻如果做的不好,大家会不会去找consoler?如果我们说的 -米奇的厨房- 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (359 bytes) () 08/02/2021 postreply 06:09:01

我是不会充当孩子婚姻counselor的角色的。呵呵,跟我自己 -凊荷- 给 凊荷 发送悄悄话 (56 bytes) () 08/02/2021 postreply 06:16:28

有能力帮的时候,我肯定会帮。不是指钱。 -米奇的厨房- 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (0 bytes) () 08/02/2021 postreply 06:21:48

有道理 -happybob- 给 happybob 发送悄悄话 happybob 的博客首页 (0 bytes) () 08/02/2021 postreply 06:02:52

我会事先提醒一下孩子,不能能者多劳,什么事情都包办了,以后就成了模式。自己会做饭,会方便很多。 -不常冒泡- 给 不常冒泡 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/02/2021 postreply 06:14:12

所以分担很重要,至于具体怎么分担,他们可以自己figure out。 -米奇的厨房- 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (0 bytes) () 08/02/2021 postreply 06:15:55

对! -不常冒泡- 给 不常冒泡 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/02/2021 postreply 06:16:46

其实是怕自己孩子吃亏 -凊荷- 给 凊荷 发送悄悄话 (411 bytes) () 08/02/2021 postreply 06:25:17

这是以己之腹度人了,呵呵 -米奇的厨房- 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (0 bytes) () 08/02/2021 postreply 06:42:07

人之常情吧 -凊荷- 给 凊荷 发送悄悄话 (113 bytes) () 08/02/2021 postreply 06:48:17

你的这程度比较少见,享受得意完全应该。但是不能当标杠,要是男的开口闭口,瞧瞧米奇老公的那老婆,你比人家差远了 -终于不潜水了- 给 终于不潜水了 发送悄悄话 (383 bytes) () 08/02/2021 postreply 06:24:39

哈哈, 我就是先进门也要等老公回来再做饭。5分钟的模范故事从来就没有发生过。 -Rockeymountain- 给 Rockeymountain 发送悄悄话 Rockeymountain 的博客首页 (0 bytes) () 08/02/2021 postreply 06:31:11

5分钟是OCD症状,不容自己的菜不好吃,完美主义者的毛病 -米奇的厨房- 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (0 bytes) () 08/02/2021 postreply 06:44:49

我结婚的时候就下决心尽全力给他一个good life,也是一直这么做的 -米奇的厨房- 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (0 bytes) () 08/02/2021 postreply 06:56:06

你是比较能干,而且你家那位也在男生里算勤快的。你没碰到啥也不会干也不愿意干也不能干的。我已经告诉女儿,恋爱时候睁大眼睛,要找个爱 -Pilsung- 给 Pilsung 发送悄悄话 (167 bytes) () 08/02/2021 postreply 06:41:36

我家LD在父母家是什么都不会的,现在做很多家务的 -米奇的厨房- 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (0 bytes) () 08/02/2021 postreply 06:43:56

哈哈哈。和我家一样。当年我婆婆来探亲,看到老公干这么多活,很心疼呢。 -微笑的花- 给 微笑的花 发送悄悄话 微笑的花 的博客首页 (41 bytes) () 08/02/2021 postreply 06:55:05

理解,当妈得肯定心疼儿子。相反女儿妈也一样。 -bobpainting- 给 bobpainting 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/02/2021 postreply 08:20:14

同意。其实也不是不会干,是愿不愿意干的问题。 -加州阳光123- 给 加州阳光123 发送悄悄话 加州阳光123 的博客首页 (0 bytes) () 08/02/2021 postreply 06:47:22

做饭还需要一些技术,扫个地擦个桌子根本不需要任何技术,做就是了 -米奇的厨房- 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (0 bytes) () 08/02/2021 postreply 07:13:09

同意你的大部分,自己做比餐馆的更健康美味少油,同时也是一个大家参与的过程。我也是只做饭, -加州阳光123- 给 加州阳光123 发送悄悄话 加州阳光123 的博客首页 (261 bytes) () 08/02/2021 postreply 06:45:19

我家也是我做饭。因为我对味道比较挑剔。 -微笑的花- 给 微笑的花 发送悄悄话 微笑的花 的博客首页 (506 bytes) () 08/02/2021 postreply 06:46:34

完全同意 -米奇的厨房- 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (0 bytes) () 08/02/2021 postreply 06:48:12

能吃 -tibuko- 给 tibuko 发送悄悄话 tibuko 的博客首页 (0 bytes) () 08/02/2021 postreply 06:59:00

生活品质的一部分 -米奇的厨房- 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (0 bytes) () 08/02/2021 postreply 07:11:33

很不好意思地说,我家一般都是LD 买菜做饭,我洗碗做卫生。每家都有自己的合作方式,只要两个人愿意一起好好经营婚姻,怎么样的分工合 -pingsong- 给 pingsong 发送悄悄话 pingsong 的博客首页 (144 bytes) () 08/02/2021 postreply 07:05:24

是送来的啊,都不好吃了,你们这样分工也很好的,一方全包的情况走不远 -米奇的厨房- 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (0 bytes) () 08/02/2021 postreply 07:08:49

赞佩!米总名不虚传。-:) -有言- 给 有言 发送悄悄话 有言 的博客首页 (0 bytes) () 08/02/2021 postreply 07:14:39

说得好;跟我想法完全一致 -HappyWed- 给 HappyWed 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/02/2021 postreply 07:22:05

握手 -米奇的厨房- 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (0 bytes) () 08/02/2021 postreply 07:24:05

握手米总。 我家总的来讲各做各的,口味难调,好像女儿随我多点。 -Shanghaigirl98- 给 Shanghaigirl98 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/02/2021 postreply 07:52:07

你特别能干,里里外外一把手。 -东施爱美- 给 东施爱美 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/02/2021 postreply 09:28:55

写得好!方方面面霸气侧漏!赞! -可能成功的P- 给 可能成功的P 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/02/2021 postreply 09:42:28

你推荐的西班牙火腿,怎么吃得光啊,那么多,存冰箱也是要能吃完,不会吃厌了吗? -amiyumi- 给 amiyumi 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/21/2021 postreply 21:07:00

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