谢谢分享！看着很亚米。

来源: goingplace 于 2020-07-11 06:50:21 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (200 bytes)

上个周末，我做了跟你类似的晚餐，烤牛仔骨和烤蔬菜。烤牛仔骨我只是用酒和酱油腌了几个小时，烤的时候涂了蜂蜜，下次照你的方子腌肉。

所有跟帖： 

• 太巧了。 谢谢你的留言。 这个烤肉酱非常给力。我这里买不到上好的牛仔骨，用了这个酱汁， 立刻化腐朽为神奇，软嫩多汁，味道香浓。 -揽香- ♀ 给 揽香 发送悄悄话 揽香 的博客首页 (0 bytes) () 07/11/2020 postreply 07:02:35

• 我们这儿Costco迎合亚洲人多的特点，卖牛仔骨，肉很新鲜，就是一买一大包，美国超市也有short rib，但他们不是这种切法。 -goingplace- ♀ 给 goingplace 发送悄悄话 goingplace 的博客首页 (0 bytes) () 07/11/2020 postreply 07:42:21

• 真羡慕你那里。 -揽香- ♀ 给 揽香 发送悄悄话 揽香 的博客首页 (0 bytes) () 07/11/2020 postreply 13:06:33

• 你用蜂蜜是个好主意。 如果加一点蜂蜜在酱汁里去腌肉， 也有嫩肉的效果。 又增加风味和色泽。 -揽香- ♀ 给 揽香 发送悄悄话 揽香 的博客首页 (0 bytes) () 07/11/2020 postreply 07:07:48

• 哦，学习了，谢谢！ -goingplace- ♀ 给 goingplace 发送悄悄话 goingplace 的博客首页 (0 bytes) () 07/11/2020 postreply 07:43:22

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