空心菜好保存，湖南有个做法：洗净晒五六成干，切二公分左右大小，加适量盐揉搓软，放密封坛子内，要压紧放。一个月后可以加青椒炒肉，微

来源: 于 2019-02-27 08:02:00 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次