大家的美国娃都喜欢喝什么汤?请推荐几款适合冬季食用的。美国汤中国汤欧洲汤亚洲汤都算。我儿子今天河边骑车掉河里了。

来源: 2018-11-04 16:46:15 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (183 bytes)
为了给他驱寒压惊晚餐给他吃了他最爱的中国火锅。有肉有菜有汤水,我觉得营养全进去了,还热乎乎的。不错。打算冬季晚餐多做些汤。


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所有跟帖: 

哈哈。喜欢火锅天天掉河里吧 -眼镜- 给 眼镜 发送悄悄话 眼镜 的个人群组 (20 bytes) () 11/04/2018 postreply 16:48:28

哈哈哈。这种事故最好还是别发生。万一捞不起来,他反要损失太多顿火锅。 -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 香草仙子 的个人群组 (0 bytes) () 11/04/2018 postreply 16:50:31

你孩子怎么会骑到水里了,你不会住东部吧。 -小团圆- 给 小团圆 发送悄悄话 小团圆 的个人群组 (0 bytes) () 11/04/2018 postreply 16:52:13

三个小孩一起去河边骑车,都喜欢我带去的bunny水果软糖。儿子在break后还拿了一袋在手上,我阻止他不听。骑行中他一只手扶把, -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 香草仙子 的个人群组 (1323 bytes) () 11/04/2018 postreply 17:14:10

这么好看的诃。。。 -古代的事物- 给 古代的事物 发送悄悄话 古代的事物 的个人群组 (0 bytes) () 11/04/2018 postreply 17:18:56

本来是很悠闲优美的秋日下午户外活动,他给我吓了一大跳。下周有三天他没学校,我要带他和另一个小男孩玩。绝对不带 -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 香草仙子 的个人群组 (81 bytes) () 11/04/2018 postreply 17:31:26

你这个还好啦,娃这么大的时候我带nerdy娃骑车 -古代的事物- 给 古代的事物 发送悄悄话 古代的事物 的个人群组 (83 bytes) () 11/04/2018 postreply 17:34:18

你家两个男娃,也应该有不少打闹调皮过界的时候。我女儿也爱骑车,从来不会出我儿子这种事故。 -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 香草仙子 的个人群组 (0 bytes) () 11/04/2018 postreply 17:38:02

今天刚喝一大碗 --百科-- 给 -百科- 发送悄悄话 -百科- 的博客首页 -百科- 的个人群组 (312 bytes) () 11/04/2018 postreply 16:48:30

百班你是美食家,这个我都没听说过。 -小团圆- 给 小团圆 发送悄悄话 小团圆 的个人群组 (0 bytes) () 11/04/2018 postreply 16:50:45

百班是高厨。 -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 香草仙子 的个人群组 (0 bytes) () 11/04/2018 postreply 16:52:53

她很会做饭。 -小团圆- 给 小团圆 发送悄悄话 小团圆 的个人群组 (0 bytes) () 11/04/2018 postreply 16:53:42

粥也不错。可惜我儿子从来不喝粥。我女儿还喜欢皮蛋瘦肉粥和小米粥。不知道该怎么培养儿子喝粥。两个倒都喝汤。 -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 香草仙子 的个人群组 (0 bytes) () 11/04/2018 postreply 16:51:36

可以不放米,就是山药汤了,山药很好的东西 --百科-- 给 -百科- 发送悄悄话 -百科- 的博客首页 -百科- 的个人群组 (68 bytes) () 11/04/2018 postreply 16:53:14

这个高级。我很喜欢的一款马来西亚餐馆的面就是鸭汤面。 -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 香草仙子 的个人群组 (0 bytes) () 11/04/2018 postreply 17:15:02

好漂亮,那个是枸杞? -数学委员-- 给 数学委员- 发送悄悄话 数学委员- 的博客首页 数学委员- 的个人群组 (0 bytes) () 11/04/2018 postreply 17:04:27

是,最后加一枸杞:) --百科-- 给 -百科- 发送悄悄话 -百科- 的博客首页 -百科- 的个人群组 (35 bytes) () 11/04/2018 postreply 17:31:57

太好了。记住了。我自家的枸杞树上还有一把枸杞可以摘。本来想早上煮酒酿蛋时用掉。没想到还可以和鸭肉配。 -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 香草仙子 的个人群组 (0 bytes) () 11/04/2018 postreply 17:47:54

鸡汤里我经常加枸杞,还有乌骨鸡汤。 -数学委员-- 给 数学委员- 发送悄悄话 数学委员- 的博客首页 数学委员- 的个人群组 (0 bytes) () 11/04/2018 postreply 17:57:10

给小孩喝的鸡汤可以加人参吗? -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 香草仙子 的个人群组 (0 bytes) () 11/04/2018 postreply 18:02:12

没加过,我觉得小孩没有必要吃人参。 -数学委员-- 给 数学委员- 发送悄悄话 数学委员- 的博客首页 数学委员- 的个人群组 (0 bytes) () 11/04/2018 postreply 18:14:46

我是给我自己加。小孩和大人一锅汤,不分开做。不知道小孩喝了有人参的汤会不会上火呢? -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 香草仙子 的个人群组 (0 bytes) () 11/04/2018 postreply 18:18:35

驱寒压惊最好是chicken noodle soup。我们家的还喜欢New England clam chowder。 -Porcelana- 给 Porcelana 发送悄悄话 Porcelana 的博客首页 Porcelana 的个人群组 (0 bytes) () 11/04/2018 postreply 16:50:08

不喜欢chicken noodle soup, 喜欢clam chowder -眼镜- 给 眼镜 发送悄悄话 眼镜 的个人群组 (0 bytes) () 11/04/2018 postreply 16:52:10

我也喜欢这两样。不过从来不是自己做。买罐头。下次买来给儿子试试。 -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 香草仙子 的个人群组 (0 bytes) () 11/04/2018 postreply 16:52:31

chowder这类浓汤,美国孩子都会喜欢的,可以有各种变化:) --百科-- 给 -百科- 发送悄悄话 -百科- 的博客首页 -百科- 的个人群组 (0 bytes) () 11/04/2018 postreply 16:54:45

chowder类浓汤是不是都要加奶油? -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 香草仙子 的个人群组 (0 bytes) () 11/05/2018 postreply 09:43:57

我做的汤,国内来的朋友喝了感叹来美国不虚此行 -古代的事物- 给 古代的事物 发送悄悄话 古代的事物 的个人群组 (417 bytes) () 11/04/2018 postreply 16:57:42

这个是中美合并汤吧? -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 香草仙子 的个人群组 (0 bytes) () 11/04/2018 postreply 17:16:28

中式的,只是国内过去不常见酸洋蓟心。。。原理等同于腌笃鲜,只是天作之合地, -古代的事物- 给 古代的事物 发送悄悄话 古代的事物 的个人群组 (77 bytes) () 11/04/2018 postreply 17:20:52

记得在Amish市场见过卖酸洋蓟心。谢谢分享配方,我会试试。 -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 香草仙子 的个人群组 (0 bytes) () 11/04/2018 postreply 17:36:51

就一般grocery store都有。。。costco大罐子的也可以试试,当小菜吃口感营养也很不错,一般人应该都会喜欢。 -古代的事物- 给 古代的事物 发送悄悄话 古代的事物 的个人群组 (0 bytes) () 11/04/2018 postreply 17:41:58

再谢!我儿子喜欢有滋味的菜式。这样做的汤可能他真会喜欢。 -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 香草仙子 的个人群组 (0 bytes) () 11/04/2018 postreply 17:44:04

罗宋汤,牛尾汤,黄豆或山药小排汤,鸡汤都可以, -加州阳光123- 给 加州阳光123 发送悄悄话 加州阳光123 的博客首页 加州阳光123 的个人群组 (83 bytes) () 11/04/2018 postreply 16:59:47

汤品大师啊!牛尾汤有些油,我不敢喝,但我女儿非常喜欢。很鲜。我可以给儿子试试。山药小排汤也不错。鸡汤儿子喜欢喝汤,但不喜欢 -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 香草仙子 的个人群组 (57 bytes) () 11/04/2018 postreply 17:19:43

我家俩孩子喜欢西式汤。今天做了Italian sausage soup, -dandinglity- 给 dandinglity 发送悄悄话 dandinglity 的个人群组 (34 bytes) () 11/04/2018 postreply 17:00:03

我儿子也喜欢一些西式汤。他前几天要求我给他做他在幼儿园时老师做的lentil soup。这不是难为我吗。 -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 香草仙子 的个人群组 (0 bytes) () 11/04/2018 postreply 17:43:01

洗个热水澡压压惊:))chili soup,pumpkin soup不知道喜不喜欢 -数学委员-- 给 数学委员- 发送悄悄话 数学委员- 的博客首页 数学委员- 的个人群组 (640 bytes) () 11/04/2018 postreply 17:02:59

都很会做汤啊。而且好像大家都会做罗宋汤。应该很好喝。我找个方子试试。那个 -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 香草仙子 的个人群组 (90 bytes) () 11/04/2018 postreply 17:35:07

这个是我最爱喝的汤。鸡汤(牛肉汤)过滤好杂质,番茄去皮切成小块,放汤里熬,不需要放多少盐 -数学委员-- 给 数学委员- 发送悄悄话 数学委员- 的博客首页 数学委员- 的个人群组 (241 bytes) () 11/04/2018 postreply 17:45:07

我儿子也不喜欢纯中式汤。搞得我不知道该怎么做汤了。谢谢分享好汤配方!看起来很yummy! -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 香草仙子 的个人群组 (0 bytes) () 11/04/2018 postreply 17:49:09

腌笃鲜。还没见过不爱喝这汤的~~ -WISEBAO- 给 WISEBAO 发送悄悄话 WISEBAO 的博客首页 WISEBAO 的个人群组 (0 bytes) () 11/04/2018 postreply 17:08:29

这汤大大有名。不过我不会做。上海人拿手。我可以去上海餐馆提一个,给儿子试试。感谢! -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 香草仙子 的个人群组 (0 bytes) () 11/04/2018 postreply 17:20:51

今晚儿子该喝一大碗红糖姜汤,以防感冒 :) -加州阳光123- 给 加州阳光123 发送悄悄话 加州阳光123 的博客首页 加州阳光123 的个人群组 (0 bytes) () 11/04/2018 postreply 17:08:41

我一回家就给他煮了一杯姜茶,人家不肯喝。今天我们这里气温在50多度附近。不高,万幸太阳很好。我的女友带着她儿子的一件 -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 香草仙子 的个人群组 (203 bytes) () 11/04/2018 postreply 17:23:42

鸡汤:整鸡, 胡萝卜,香菇,蘑菇,葱。排骨汤:白萝卜 或山药 或藕 或 海带+豆腐,姜 -成功的兔- 给 成功的兔 发送悄悄话 成功的兔 的个人群组 (320 bytes) () 11/04/2018 postreply 17:18:16

汤类大全!我收藏了。感谢! -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 香草仙子 的个人群组 (424 bytes) () 11/04/2018 postreply 17:28:29

鸡汤下馄饨,或骨头汤均可,俗称高汤,还可用于拌馅。我没用过鱼汤,我做的鱼及汤就一顿消灭,除了红烧的鱼。 -成功的兔- 给 成功的兔 发送悄悄话 成功的兔 的个人群组 (0 bytes) () 11/04/2018 postreply 17:37:43

有没有成功的鱼? -古代的事物- 给 古代的事物 发送悄悄话 古代的事物 的个人群组 (0 bytes) () 11/04/2018 postreply 17:58:29

哈哈哈,煎的鱼,红烧的鱼,基本都成功被娃消灭,鱼汤大多数 -成功的兔- 给 成功的兔 发送悄悄话 成功的兔 的个人群组 (0 bytes) () 11/04/2018 postreply 18:02:40

summer corn chowder -sorude06- 给 sorude06 发送悄悄话 sorude06 的博客首页 sorude06 的个人群组 (0 bytes) () 11/04/2018 postreply 18:24:33

感谢!我去找方子做一次试试。我儿子喜欢鸡蓉玉米汤,也许也会喜欢summer corn chowder。 -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 香草仙子 的个人群组 (0 bytes) () 11/05/2018 postreply 09:42:49

驱寒当然是罗宋汤,也叫俄罗斯浓汤,一定要用好牛油和好牛肉炖汤,还要舍得放糖放番茄酱。每次做一大锅都被孩子们抢个精光。 -吃素的狼- 给 吃素的狼 发送悄悄话 吃素的狼 的个人群组 (0 bytes) () 11/04/2018 postreply 20:49:03

感谢!罗宋汤好像是子坛坛汤。除了我都会做。我要好好研究一下了。 -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 香草仙子 的个人群组 (0 bytes) () 11/05/2018 postreply 09:40:06

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