按你们说的，试了一下，味道真不错

用水浸泡清洗马齿苋30分钟以上，然后这在沸水里焯5—10分钟，变成这样，凉干：

准备好调料，包括两种老干妈，辣椒末，盐，醋，酱油，姜蒜等。

再在上面放一把冰，搅拌一下就可以开筷吃。比直接炒的好吃100倍！

所有跟帖： 

• 叫师傅！LOL... -农村出来的博士后- ♀ (0 bytes) () 07/29/2018 postreply 15:19:11

• 赞师傅！以后就改用这种烧法 -各言- ♂ (0 bytes) () 07/29/2018 postreply 15:22:26

• 师傅今天咸蛋炒苦瓜，改用新鲜辣椒试试。。。 -农村出来的博士后- ♀ (19 bytes) () 07/29/2018 postreply 15:40:30

• 什么时候给你 -各言- ♂ (44 bytes) () 07/29/2018 postreply 15:44:48

• 那种我吃过。倒是从来没自己做过。 -农村出来的博士后- ♀ (0 bytes) () 07/29/2018 postreply 15:51:05

• 还有，你儿子有个小留室友挺好，可以有更多机会了解中国的发展，说不定哪天回老家发展去了。 -各言- ♂ (131 bytes) () 07/29/2018 postreply 15:48:22

• 嗯。多谢！ -农村出来的博士后- ♀ (0 bytes) () 07/29/2018 postreply 16:02:50