我家老大也不是中餐迷。她喜欢若干样中餐,比如烤鸭,火锅,煎豆腐,菠菜拌粉丝等,但她更喜欢意大利餐,印度餐,蔬菜沙拉等非中餐。她自

来源: 2018-07-09 20:48:20 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1491 bytes)
回答: 请教大家一个问题,跟种族有关的。Rabbit20102018-07-09 10:11:36
给自己做饭时都是这些非中餐。在美国长大的孩子很难避免不爱上非中餐,因为这里是多元文化环境。美国的中餐馆花样也很单调,口味是本地化了的。完全无法代表世界著名餐饮体系中餐。如果想让孩子爱上中餐,带娃回国品尝国内的中餐应该是一个方法。中餐最大优点是花样多。可以问一下你女儿有没有她喜欢的中餐,不必强求她只喜欢中餐。我儿子比女儿更喜欢中餐,因为他2岁多时在国内生活的几个月里,我家有个特别会烹饪中餐的四川阿姨,每餐花样都不同,口味都很好。他后来来美国后到美国幼儿园吃西餐很有问题。花了很长时间才慢慢地open mind愿意多尝些新的西餐品种。所以,我觉得我女儿不像儿子这么喜欢中餐,可能和她幼时没尝到令她难忘的中餐有关。但我女儿是以自己的华裔血统为自豪的。喜欢很多中华文化。比我更想去中国旅行。我给她的定义一直是‘有中国血统的美国人’。我觉得你女儿说不想做Chinese Kid,这也没什么太大错,她如果生在美国长在美国,严格说应该算是个American Kid。她才5岁,你要继续给她expose中国文化中的有趣又精华的部分,她会喜欢中国文化,也会以自己的中国血统为自豪的。同理中国餐,继续发掘她喜欢的中餐。她吃她喜欢的中餐时趁机教育,中餐也有很yummy的。

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