上海帮的别砸我啊,我特意去吃上海菜,

来源: 篱笆08 2017-05-28 20:59:57 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (182 bytes)

结果娃添了一口就吐出来了。怎么也不肯吃。撑倒我了我也没能吃完。是美国这边就是不正宗,还是上海菜只对上海人有吸引力?

所有跟帖: 

下月去纽约,除了江沪浙饭店,其他饭店准备不看一眼 -Duckegg- 给 Duckegg 发送悄悄话 Duckegg 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:04:51

你会失望滴,除非你就是江浙人。 -篱笆08- 给 篱笆08 发送悄悄话 篱笆08 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:05:48

一定要去这家,在中城 -加州阳光123- 给 加州阳光123 发送悄悄话 加州阳光123 的博客首页 (88 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:57:00

这个是自助餐。 -小团圆- 给 小团圆 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/29/2017 postreply 09:59:15

这还用问?当然是不正宗了:) --百科-- 给 -百科- 发送悄悄话 -百科- 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:05:30

我可是看了推荐才选的餐馆,说是地道上海人爱吃。 -篱笆08- 给 篱笆08 发送悄悄话 篱笆08 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:06:35

你们那儿估计没正宗的。我上次做的上海菜娃的小美朋友把没吃完的全打包带回家了:) --百科-- 给 -百科- 发送悄悄话 -百科- 的博客首页 (259 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:08:59

自家做的跟餐馆的不是一回事。 -篱笆08- 给 篱笆08 发送悄悄话 篱笆08 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:10:10

都是上海菜啊:) --百科-- 给 -百科- 发送悄悄话 -百科- 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:10:42

什么菜啊 -skyport- 给 skyport 发送悄悄话 skyport 的博客首页 (44 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:05:34

蟹黄汤包娃不肯吃。 -篱笆08- 给 篱笆08 发送悄悄话 篱笆08 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:07:08

不喜欢螃蟹味? -skyport- 给 skyport 发送悄悄话 skyport 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:07:54

还有那什么油闷东笋,添了一口就吐出来了。 -篱笆08- 给 篱笆08 发送悄悄话 篱笆08 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:08:58

估计没弄好,有点涩,呵呵 --百科-- 给 -百科- 发送悄悄话 -百科- 的博客首页 (237 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:10:14

我老公尝了一口再也不肯吃了。酒酿汤圆被我逼着尝,都是第一口就吐出来了。 -篱笆08- 给 篱笆08 发送悄悄话 篱笆08 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:12:00

估计那饭店就是夏糊弄人的:) --百科-- 给 -百科- 发送悄悄话 -百科- 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:12:55

上哪里弄到笋烧秞闷笋啊? -i-flowers- 给 i-flowers 发送悄悄话 i-flowers 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:14:49

中国店啊:) --百科-- 给 -百科- 发送悄悄话 -百科- 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:17:07

是一只一只的笋吗?去了壳没多少啊? -i-flowers- 给 i-flowers 发送悄悄话 i-flowers 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:19:30

这个样子的:) --百科-- 给 -百科- 发送悄悄话 -百科- 的博客首页 (276 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:22:46

这是冬笋,毛笋的baby。不好吃,耗喉咙。 -老子说两句- 给 老子说两句 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/29/2017 postreply 06:38:23

阿拉自产自销。 -老子说两句- 给 老子说两句 发送悄悄话 (87 bytes) () 05/29/2017 postreply 06:34:35

美国没有上海的那种蟹黄的,你也不会点:) --百科-- 给 -百科- 发送悄悄话 -百科- 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:12:18

鹿鸣村不有蟹黄吗? -i-flowers- 给 i-flowers 发送悄悄话 i-flowers 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:16:56

蟹黃湯包叫法就不正宗,上海隻有蟹粉小籠。現在春筍都落市了,哪兒來的冬筍?太忽悠了吧? 上海人多少會過日子,冬筍都是用來放湯或者配 -起个笔名很难吗- 给 起个笔名很难吗 发送悄悄话 (74 bytes) () 05/29/2017 postreply 01:47:41

有可能是我名字没记准。 -篱笆08- 给 篱笆08 发送悄悄话 篱笆08 的博客首页 (0 bytes) () 05/29/2017 postreply 04:14:06

你去哪家店?估计不正宗吧。我不是上海人,但是第一次吃上海菜就非常喜欢。 -soldanella- 给 soldanella 发送悄悄话 soldanella 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:10:38

据说是很正宗的。 -篱笆08- 给 篱笆08 发送悄悄话 篱笆08 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:12:28

对你娃啥中国菜都抵不过pizza.哈哈。小笼包她吃不吃? -greenoasis- 给 greenoasis 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:12:02

不吃。就吃pizza和bagel。 -篱笆08- 给 篱笆08 发送悄悄话 篱笆08 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:13:19

吃粽子吗?我昨天第一次自己包粽子(以前一直觉得娃不喜欢),被一抢而空,晚上不得不又包一批 --百科-- 给 -百科- 发送悄悄话 -百科- 的博客首页 (241 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:15:20

不吃。我买过好几次都是我一人吃了。糯米的东西都不吃,包括汤圆,年糕。 -篱笆08- 给 篱笆08 发送悄悄话 篱笆08 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:17:20

mochi ice cream也不吃吗?其实糯米的东西很好吃的,我娃都自己会做年糕:) --百科-- 给 -百科- 发送悄悄话 -百科- 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:21:07

这个mochi ice cream 真好吃! -加州阳光123- 给 加州阳光123 发送悄悄话 加州阳光123 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:27:36

我在trader Joe买过,不吃。 -篱笆08- 给 篱笆08 发送悄悄话 篱笆08 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:36:10

Costco 的好吃。 :)被你说的,俺又从冰箱里 -加州阳光123- 给 加州阳光123 发送悄悄话 加州阳光123 的博客首页 (52 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:37:05

哈哈哈哈,少吃点哦。 -篱笆08- 给 篱笆08 发送悄悄话 篱笆08 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 22:05:23

呵呵,没事儿 -加州阳光123- 给 加州阳光123 发送悄悄话 加州阳光123 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 22:17:04

讨厌,我冰箱里只有哈根达斯雪糕条,也只能凑合吃掉了LOL -sherryli88- 给 sherryli88 发送悄悄话 sherryli88 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 22:05:41

LOL -加州阳光123- 给 加州阳光123 发送悄悄话 加州阳光123 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 22:17:24

百班做外卖吗?哈哈哈哈哈哈哈。 -Rockeymountain- 给 Rockeymountain 发送悄悄话 Rockeymountain 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:17:43

等我再练练手,第一批味道不错,但型状不好,第二批已经好不少,但还需要练练:) --百科-- 给 -百科- 发送悄悄话 -百科- 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:24:00

除了蟹粉汤包,油焖笋之外,还点了什么? -加州阳光123- 给 加州阳光123 发送悄悄话 加州阳光123 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:14:28

三黄鸡。他们都不吃。撑得我路都走不动了。 -篱笆08- 给 篱笆08 发送悄悄话 篱笆08 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:15:13

这里的鸡没有国内的好吃。点了红烧肉了没? -加州阳光123- 给 加州阳光123 发送悄悄话 加州阳光123 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:17:12

不敢再点了,就我一个人吃,他们尝一口都不肯吃了。 -篱笆08- 给 篱笆08 发送悄悄话 篱笆08 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:18:33

哈哈你太实在了。打包不行啊。其实我有时候问娃吃不吃,心里是期盼着他说不吃。这样我多吃一些就比较心安理得~ -greenoasis- 给 greenoasis 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:21:09

我也不爱吃,主要是看着太浪费了,拼命撑来着。 -篱笆08- 给 篱笆08 发送悄悄话 篱笆08 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:41:21

俺也觉得上海菜SOSO,不咸不淡不酸不辣不麻,吃完没印象。LOL! -Rockeymountain- 给 Rockeymountain 发送悄悄话 Rockeymountain 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:16:47

上海菜比较清淡,有些孩子可能是不喜欢吃 -skyport- 给 skyport 发送悄悄话 skyport 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:18:53

好像比较甜,酱油重。 -篱笆08- 给 篱笆08 发送悄悄话 篱笆08 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:19:24

荠菜馄炖他们吃吗? -skyport- 给 skyport 发送悄悄话 skyport 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:24:48

这个很鲜啊,鲜得眉毛要掉下来了。 -加州阳光123- 给 加州阳光123 发送悄悄话 加州阳光123 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:28:21

就你们从小吃的才这样感觉。外来人吃不出鲜。 -Rockeymountain- 给 Rockeymountain 发送悄悄话 Rockeymountain 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:32:10

你吃的是冷冻荠菜吧。新鲜荠菜不信你吃不出鲜。荠菜豆腐羹。篱笆试试这个?不过材料难度太大 -greenoasis- 给 greenoasis 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:34:51

我不是太喜欢荠菜的味道。 -Rockeymountain- 给 Rockeymountain 发送悄悄话 Rockeymountain 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:44:43

荠菜有股野菜的鲜香,荠菜肉丝豆腐羹,荠菜冬笋都很好吃。:) -加州阳光123- 给 加州阳光123 发送悄悄话 加州阳光123 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:53:09

不爱吃馄饨,因为皮少。她们吃饺子不吃馅吃皮的。 -篱笆08- 给 篱笆08 发送悄悄话 篱笆08 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:35:34

可能像北方人的口味,试试陕西凉皮 :) -skyport- 给 skyport 发送悄悄话 skyport 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:37:21

她两爱吃面食。平常爱吃意面,面包。中式的馍夹肉却不爱吃。 -篱笆08- 给 篱笆08 发送悄悄话 篱笆08 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:39:16

那是洋人口味,爱吃Cheese吗? -skyport- 给 skyport 发送悄悄话 skyport 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:40:23

爱吃的,可以空口当零食吃的。 -篱笆08- 给 篱笆08 发送悄悄话 篱笆08 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:42:02

那少去点中餐馆了。 -skyport- 给 skyport 发送悄悄话 skyport 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:46:31

唉,我爱吃中餐啊!给她两买兰州牛肉拉面,台湾红烧牛肉面,两人把面吃了,却把牛肉和汤一动不动地剩下。这不是买椟还珠嘛! -篱笆08- 给 篱笆08 发送悄悄话 篱笆08 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:50:21

试试四川凉面,不放辣油的那种 -skyport- 给 skyport 发送悄悄话 skyport 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:54:04

二囡吃葱油面的。大囡不吃。 -篱笆08- 给 篱笆08 发送悄悄话 篱笆08 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:56:23

都一样,所有我家娃出去都是一碗面条儿就能打发了,越南粉也行,你可以给囡囡试试。 -sherryli88- 给 sherryli88 发送悄悄话 sherryli88 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 22:07:31

是,她们也就点甜酸鸡,炒面之类的。 -篱笆08- 给 篱笆08 发送悄悄话 篱笆08 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 22:15:43

喜欢麦香,吃包子好了,还有各种面饼:) --百科-- 给 -百科- 发送悄悄话 -百科- 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:38:54

好像只吃葱油饼。 -篱笆08- 给 篱笆08 发送悄悄话 篱笆08 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:42:40

甜。 -baydad- 给 baydad 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:19:41

没敢挑明,有甜味的菜俺都不爱吃。 -Rockeymountain- 给 Rockeymountain 发送悄悄话 Rockeymountain 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:30:32

按说我不吃甜,娃爱吃甜。不知道为啥不吃上海菜。 -篱笆08- 给 篱笆08 发送悄悄话 篱笆08 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:37:29

上海菜最好还是上海吃,别的地方原料就不行。 --百科-- 给 -百科- 发送悄悄话 -百科- 的博客首页 (131 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:30:32

有可能。餐馆用料跟家里没法比。 -篱笆08- 给 篱笆08 发送悄悄话 篱笆08 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 21:40:12

在美国吃的上海菜总觉得很差,比八十年代上海食堂里吃的差远了。 也许有现在胖了, 对食物本身就排斥有关 -deepsigh- 给 deepsigh 发送悄悄话 deepsigh 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 22:10:19

LOL。也许上海菜讲究用料新鲜,美国的餐馆做不到。 -篱笆08- 给 篱笆08 发送悄悄话 篱笆08 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 22:13:41

楼主孩子好想不仅不吃上海菜,其它中餐也不爱吃,所以不是上海菜的问题, -lavendar~- 给 lavendar~ 发送悄悄话 lavendar~ 的博客首页 (38 bytes) () 05/28/2017 postreply 23:00:39

熊猫餐馆吃的。我老公一般的中餐吃的。餐馆是看了推荐,说地道上海人爱吃。不过美国餐馆水平就那样了。 -篱笆08- 给 篱笆08 发送悄悄话 篱笆08 的博客首页 (0 bytes) () 05/29/2017 postreply 04:17:18

做的不正宗 -ianma- 给 ianma 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 23:18:35

:)。可能。 -篱笆08- 给 篱笆08 发送悄悄话 篱笆08 的博客首页 (0 bytes) () 05/29/2017 postreply 04:18:00

la的上海一号还行。 -楚腰旁移- 给 楚腰旁移 发送悄悄话 楚腰旁移 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2017 postreply 23:35:56

记住了。下次去LA就上那里:) -篱笆08- 给 篱笆08 发送悄悄话 篱笆08 的博客首页 (0 bytes) () 05/29/2017 postreply 04:19:01

先锻炼一下,自己做菜的时候先放糖习惯习惯 -tibuko- 给 tibuko 发送悄悄话 tibuko 的博客首页 (0 bytes) () 05/29/2017 postreply 05:05:28

是,偏甜的菜我不太习惯。 -篱笆08- 给 篱笆08 发送悄悄话 篱笆08 的博客首页 (0 bytes) () 05/29/2017 postreply 05:09:54

我介绍你点:荠菜馄饨,非蟹粉小笼,雪菜年糕,腌笃鲜 -tibuko- 给 tibuko 发送悄悄话 tibuko 的博客首页 (74 bytes) () 05/29/2017 postreply 06:45:58

谢谢! -篱笆08- 给 篱笆08 发送悄悄话 篱笆08 的博客首页 (0 bytes) () 05/29/2017 postreply 06:51:50

纽约有你家乡馆子叫缃水山庄,四川菜有朵颐,草堂小炒,巴蜀都是你的菜。 -小团圆- 给 小团圆 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/29/2017 postreply 10:06:33

你吃过吗?怎么样? -篱笆08- 给 篱笆08 发送悄悄话 篱笆08 的博客首页 (0 bytes) () 05/29/2017 postreply 12:18:52

明显你这是嫁了鬼佬,家里的口味跟正常华人家庭不一样。怪什么上海菜。 -danjuan- 给 danjuan 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/30/2017 postreply 06:37:42

agree. -孔方兄94- 给 孔方兄94 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/01/2017 postreply 04:49:43

没嫁时也不爱吃。 -篱笆08- 给 篱笆08 发送悄悄话 篱笆08 的博客首页 (169 bytes) () 06/01/2017 postreply 19:03:08

不爱吃还去吃?折腾 -DrunkCrab- 给 DrunkCrab 发送悄悄话 DrunkCrab 的博客首页 (0 bytes) () 06/05/2017 postreply 09:55:33

上海人自己爱吃啊! -龙湾故事会- 给 龙湾故事会 发送悄悄话 龙湾故事会 的博客首页 (375 bytes) () 06/01/2017 postreply 21:15:29

正常,一方水土养一方人。 -ZHUOYAO- 给 ZHUOYAO 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/02/2017 postreply 12:34:05

请您先登陆,再发跟帖!