吃螃蟹龙虾等有两种方法。一种是戴手套,钳子夹子锤子各种工具齐全还有放壳的容器。另一种是周的方法,剥好再放回壳里或事先切开。鱼也如
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• 老外的规矩是进嘴就不吐出所以不能吐刺,鱼上桌前就把刺挑走了。如果非要全鱼,就是把鱼皮整剥下来,鱼肉去刺后塞回去再烹调的假鱼。 -魔鬼之舌- ♂ (0 bytes) () 11/27/2021 postreply 12:42:51
• 周把老外不吐刺不嘬螃蟹腿等告诉厨师,备餐时尊重西方饮食习惯,无可厚非。 -魔鬼之舌- ♂ (0 bytes) () 11/27/2021 postreply 13:30:31
• 美国吃螃蟹还是自己剥壳的。不过可以用手从嘴巴里拿出骨头扔掉,但是不能直接用嘴巴吐在盆里。 -chufang- ♀ (0 bytes) () 11/27/2021 postreply 19:18:46