酸奶菌种的生命力很强,一旦酸奶菌种繁殖,很难有其他菌种生长,所以酸奶特别禁放,就是说放很久都不会坏。
另外,印度人长期是自己作酸奶的,不是专门厂家设定的温度和环境,都是家家户户自己做,而且还可以一代一代留菌种。我在朋友家吃过她自己做的酸奶特别好吃,我问朋友怎么做的,因为我是用买来的酸奶做菌种,结果朋友说她的酸奶菌种是印度朋友送的,市面上还买不到。
酸奶菌种的生命力很强,一旦酸奶菌种繁殖,很难有其他菌种生长,所以酸奶特别禁放,就是说放很久都不会坏。
另外,印度人长期是自己作酸奶的,不是专门厂家设定的温度和环境,都是家家户户自己做,而且还可以一代一代留菌种。我在朋友家吃过她自己做的酸奶特别好吃,我问朋友怎么做的,因为我是用买来的酸奶做菌种,结果朋友说她的酸奶菌种是印度朋友送的,市面上还买不到。
• 印度酸奶好像有咸的,放菜里的,接受起来挺困难。 -绿蚁采菊- ♀ (0 bytes) () 04/19/2016 postreply 22:01:34
• 哈哈,我家经常做呢! -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 04/20/2016 postreply 05:23:17