我是美籍华人，需要委托他人处理在中国的房产，能直接到大使馆/总领事馆办理公证吗？

不能。使领馆只受理中国公民的公证申请。美国籍人士如需办理送往国内使用的文书，请在美国当地有资格的公证员处办理授权委托书公证，然后按照认证程序，办妥州政府或美国国务院的认证后，按照领区划分，送总领事馆或大使馆办理领事认证。