美国的百年中国饭店(手机图片)

来源: 2014-09-28 21:46:58 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:


如果在美国地图上横竖画个十字,那么中心的交点就是Omaha城。谁都知道这城有个股神巴菲特,却很少有人知道城里还有个比巴菲特还年长的中国饭店。我和T每次驾车80号高速途经这里,都在他家用餐。不是吃它家饭上瘾,而是店里的环境,简直就是个活着的古老中国室内艺术馆。它完全保持了一百年前的原貌,这四周的木雕,手工刺绣,顶部手工木雕吊灯还有镶嵌贝壳的餐桌都是百年前在广州定制远涉重洋运到这里。你可看到制作工匠的名字和当时的地址。至今仍有两个吊灯 上的灯泡是建店时最初从末换过。店主是姐弟仨人,都有六十多岁。他们的上一代是这家店的第二个店主。第一代店主是中国劳工修铁路时的移民,这里是东西铁路的交汇处,当时中国劳工的聚集地,这就是所以这里有了中国饭店。过去我印象的中国劳工一直是住 工棚,提饭盒,衣衫褴褛,真没想到一百年前,他们已经把这么灿烂的文化艺术传到美国,而且一百年不变,就连菜单都不变。这城现在中国人很少,姐弟仨也有些奇怪,不善言辞,都末婚嫁,始终住在一起,过着周一至周末千篇一律的饭店生活。这些年国内在变,美国东西海岸的移民也在变,能在这里见到这种古董饭店,古董店老板也算另开眼界。




老店正门.



当年从广洲船运来的手工木雕大花灯。




花灯工匠的名字和出产的地址仍在上面。四个大花灯所有灯泡只有两个是最原始建店时,从末换过至今仍然亮着,亮了近一百年了。细看上面的灯泡型状大都不同,不同年代出产的不同灯泡现在亮在一盏花灯上.照片上那小灯泡就是最原始两个古老灯泡之一.



桌子非常讲究,镶着贝壳.椅子是后换的,没逞住百岁月.



有二分之一的墙壁是手绣图案装饰的.



正面是立体木雕。




有产地.



有工匠名字。



有二三十张桌子。其实当初比现在要大,内厅还有十几个包箱加上整个二楼已关闭很久.





保留下的原始椅子。



 菜单是一百年的老菜单,品种和作法都没变化。




每次去都想和老板套近乎多聊聊,想聊出他们的故事.但他总是指着这英文简介,吝啬言辞.