哈哈，朽哥有才

十几年前我回北京的时候，特意去把一些有名的老字号吃了一遍。主要是想着那些老厨子基本都该退休了。新厨子做的玩意儿根本就不是那个味儿。新冠前回去过一次，内弟在高档餐厅请一大桌。银子没少花，可我没觉得咋好吃。

后来一想，可能是咱老北京嘴刁，臭讲究的原因。呵呵。

反正该吃的也都吃过了。所以现在也不想。没有原来那个味儿，吃着也没啥意思。