上次问小饭馆的网友,这生意可以做啊。

来源: 燕子飞回来_88 2017-08-15 18:06:32 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (277 bytes)

我这里一家开了15到20年家庭小馆每份大约7块左右,都是面,炒饭,盒饭类,但新鲜做的。也做包饭。我今天碰到老板娘买菜,聊了两句,估算下她每天营业额在2500-3000左右。一家面馆养一家人没问题。

所有跟帖: 

平均2800吧,那是400的流量,10个桌子,一桌4人,一轮是40人,那得一天10轮。呵呵,牛! -万得福- 给 万得福 发送悄悄话 万得福 的博客首页 (0 bytes) () 08/15/2017 postreply 18:50:40

它还卖奶茶,还有很多双职工包饭的,就相当于外卖。我是根据她的日购菜量估的。 -燕子飞回来_88- 给 燕子飞回来_88 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/15/2017 postreply 20:28:41

而且午餐,晚餐时也常有排队等位的。 -燕子飞回来_88- 给 燕子飞回来_88 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/15/2017 postreply 20:33:09

远没有那么多。一天其实就满打满算6个小时的生意,5分钟一个一天72份才500块钱的销售。一年20万。 -borisg- 给 borisg 发送悄悄话 borisg 的博客首页 (307 bytes) () 08/15/2017 postreply 18:58:13

不止,它家开到晚上8点半。 -燕子飞回来_88- 给 燕子飞回来_88 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/15/2017 postreply 20:30:05

跟房子一样,location,location,location。她是要在湾区开店,湾区中国店多少,竞争厉害。 -kozy- 给 kozy 发送悄悄话 (312 bytes) () 08/15/2017 postreply 20:13:53

开个快餐,养活一家人没问题,关键是太累了 -vinechina- 给 vinechina 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/15/2017 postreply 20:14:25

快餐, 简单, 请人便宜,没有大厨,连锁。 买单由收款机,我认识一个, 管7 家, 只是晚上去结账。 -大百百- 给 大百百 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/15/2017 postreply 20:21:30

关键是,要养活一家人,累也不觉累,假如只是想“赚几个零花钱”,大概会觉得太累吧。 -守月- 给 守月 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/16/2017 postreply 08:54:40

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