欧洲一直有小费文化，表扬的一种方式，跑堂会很开心。在服务很好但没有小费的情况下 跑堂会觉得碰到一个小气鬼，下次的服务就很

难讲了。我一般会给，为的是跑堂能服务好下一位华人。

跑堂服务好的很大一部分动力是小费，因为在德语国家的小费和工资比例是1：1