我在日本各地也吃过，不如原来的Angelina的，主要是因为栗子和奶油的味道不如法国的浓厚，但是比现在法国的好。

巴黎好几个最著名的甜点店允许日本用同样的名字开分店，主要是因为日本人做事认真，严格按照原装店要求做，不会败坏品牌。但是日本产的原料和法国原料味道是有一些差距的，比法国的要淡，所以哪怕用同样方法做出来的味道还是没有法国的浓厚，不过正好符合亚洲人的清淡口味。