小费是一个历史遗留下来的习俗。要改起来牵动的其实很多。

来源: borisg 2018-11-06 07:28:46 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (539 bytes)
回答: 旧帖再贴 - Tips, 也就是小费那档子事苏.苏2018-11-06 06:25:24

小费是一个历史遗留下来的习俗。要改起来牵动的其实很多。

假想小费是小费额的15%,顾客付了就没雇主什么事了。

但是要是这个钱雇主出,麻烦就大了。要多很多报税的工作,你需要把每笔账分到服务的人头上。到了年底还得汇总交社保和UI。

这样一来,菜单上的价钱至少得加20%。付同样的钱,写在菜单上的和没写在菜单上的对顾客心理的影响可是不一样了。

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是的 -苏.苏- 给 苏.苏 发送悄悄话 苏.苏 的博客首页 (0 bytes) () 11/06/2018 postreply 08:08:19

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