葡萄牙和西班牙有很多美食， 旅行的一大享受。
在葡萄牙， 首推蛋挞和锅烩（Cataplana).
蛋挞是由修道院在两百多年前首创。皮酥馅醇奶味厚重。最好的一家在航海纪念碑对面的杰若尼莫
修道院附近。 蛋挞1欧/个，不过里面永远人满为患。但里面桌子很多。
Cataplana 有海鲜的， 肉的。 上面来自我们唯一自己吃一顿晚餐，六个人要了一瓶 Green Proto,
两瓶矿泉水， 六个菜（其中两个菜是Cataplana， 两人份）， 共103 欧元。严重推荐。
随队旅行时， 所有的早饭都是在旅馆吃。 自助型， 如下是我的主要早餐， 那个绿皮的瓜超好吃，
象新疆哈密。
我还喜欢西班牙的鸡蛋摊饼 - 寸厚，内有土豆和洋葱。另外西班牙特有的 Churro, 很象中国油条。
是我早饭会吃的面类食品。 还有现烤的牛角面包， 又不象法国那样放很多黄油， 而是加入一些
杂谷和芝麻。 超赞。
Churro. 西班牙有专门卖Churro 的咖啡店。走累了来个下午茶， 惬意。
西班牙平锅饭 （paella ). 原创的paella 不用海鲜。 旅行专门安排了 烹饪课学做这个。 如下晚餐-
羊奶沙拉； 饭店特制水果酒，paella (鸡肉和兔肉），甜点和咖啡。 照片由一队友编辑， 谢啦！！
在巴萨罗纳吃了海鲜龙虾大餐 （龙虾，螃蟹，鱼，蛏子和其它蚌类） 和 海鲜中饭 -
（也是队友的编辑照片）
牛尾餐 -
烩羊腿 -
烤乳猪， 真是外焦里内。用3周内的小猪。 这个烤乳猪大叔在给我们显示乳猪之焦脆， 用磁盘切分。
然后我们就把猪猪给吃掉了。
Tapas ,著名的西班牙小吃 ， 一共上了六道。
章鱼 （Octopus， 也叫八爪鱼）。 葡西两国都很会做这个。 下面是我们随便找的小馆要的一个菜， 很大的一条，有小孩手腕那么粗。 但是烤的很嫩， 熟了， 有完全没有不好咬的感觉。 火候掌握的正好。
更多我的博客文章>>>
在葡萄牙， 首推蛋挞和锅烩（Cataplana).
蛋挞是由修道院在两百多年前首创。皮酥馅醇奶味厚重。最好的一家在航海纪念碑对面的杰若尼莫
修道院附近。 蛋挞1欧/个，不过里面永远人满为患。但里面桌子很多。
Cataplana 有海鲜的， 肉的。 上面来自我们唯一自己吃一顿晚餐，六个人要了一瓶 Green Proto,
两瓶矿泉水， 六个菜（其中两个菜是Cataplana， 两人份）， 共103 欧元。严重推荐。
随队旅行时， 所有的早饭都是在旅馆吃。 自助型， 如下是我的主要早餐， 那个绿皮的瓜超好吃，
象新疆哈密。
我还喜欢西班牙的鸡蛋摊饼 - 寸厚，内有土豆和洋葱。另外西班牙特有的 Churro, 很象中国油条。
是我早饭会吃的面类食品。 还有现烤的牛角面包， 又不象法国那样放很多黄油， 而是加入一些
杂谷和芝麻。 超赞。
Churro. 西班牙有专门卖Churro 的咖啡店。走累了来个下午茶， 惬意。
西班牙平锅饭 （paella ). 原创的paella 不用海鲜。 旅行专门安排了 烹饪课学做这个。 如下晚餐-
羊奶沙拉； 饭店特制水果酒，paella (鸡肉和兔肉），甜点和咖啡。 照片由一队友编辑， 谢啦！！
在巴萨罗纳吃了海鲜龙虾大餐 （龙虾，螃蟹，鱼，蛏子和其它蚌类） 和 海鲜中饭 -
（也是队友的编辑照片）
牛尾餐 -
烩羊腿 -
烤乳猪， 真是外焦里内。用3周内的小猪。 这个烤乳猪大叔在给我们显示乳猪之焦脆， 用磁盘切分。
然后我们就把猪猪给吃掉了。
Tapas ,著名的西班牙小吃 ， 一共上了六道。
章鱼 （Octopus， 也叫八爪鱼）。 葡西两国都很会做这个。 下面是我们随便找的小馆要的一个菜， 很大的一条，有小孩手腕那么粗。 但是烤的很嫩， 熟了， 有完全没有不好咬的感觉。 火候掌握的正好。
在葡萄牙和西班牙 旅行， 吃得很享受。 希望以后有时间再去渡假可以住在一个地方多几天， 细细品味
历史和美食， 享受温暖的阳光。
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