[猫姐Style趣旅行］《意游味尽》15天自驾加州PACIFIC COAST HIGHWAY 1 ~ DAY 2: WINE T

来源: taohua217 于 2015-08-30 10:08:59 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (229678 bytes)

摄影：猫姐涛爷 CAT SONY a 77: DT2.8/16-50. SONY a 6000: 55-210. iPhone 6+

景观是相机拍的，酒店餐厅和花絮都是手机拍的!

DAY 2: 计划：Darioush Winery, Rutherford Winery, Beringer Winery, Castello di Amorosa, Calistoga, St. Helena.

酒店: Napa River Inn

餐厅: Hydro Grill, Bouchon.

今天的安排比较紧凑，主要是沿着Silverado Trail到酒庄参观和wine tasting，顺便到Calistoga和St.Helena两个小镇走走。坐下来品酒的时间，总比预估的要长，所以安排到CIA大本营去看看，但由于时间关系没去成。记得那年到德州的San Antonio, 也没有订到CIA旗下餐厅的位子，据说要提前几个月订，看来我跟CIA无缘，但留些遗憾会有下一会。

早上基本都是睡到自然醒，每天和朋友约好9点出发，所以早餐各自随时吃，酒店是包早餐的，小小的地方布置很温馨，咖啡，三明治简单但什么都有！

不一样的感觉

甜的

咸的

当然还有肉的

DARIOUSH WINERY

4240 Silverado Trail, Napa CA 94558 Open: 10 - 5pm

这是个法国波尔多风格的酒庄，使用旧式管理葡萄园和新式艺术的建筑，两者完美搭配。如果你想找比较高级喝酒的地方, 这是个好酒庄, 不要让Winery的建筑物所误认,让你觉得平庸, 这里不是Opus！从Chardonnay Viognier Sauvignon Blanc, 和混合Malbec, 这些都是真正的世界一流的葡萄酒。享受Tasting，$18/2种红，$40/2白3红，员工很热情,而且非常博学。我们没有在这里品，原因是下面的酒庄还在等待我们。

Darioush Winery

很气派的Logo

葡萄还没成熟

美丽的荷花喷泉池

女儿似乎很无聊

爷儿俩再干啥

女儿是爸爸前世的小情人

酒庄接待中心

巨大的酒桶

内部时罗马式装潢

华丽的包装

无聊的女儿

RUTHERFORD RANCH WINERY

1680 Silverado Trail, St. Helena CA 94574 Open: 10-4:30pm

其实计划中并没有这一站，平时家里喝这种酒，我就想到一些比较有名，但平时不太喝的酒庄看看尝尝，没想到涛爷开车看到了这家，一拐把就开了进去，不但尝了还买了并邮购了回来，所以说变化永远赶不上计划。在这里感觉很舒服，没有豪华也没有奢恃，只有热情的笑脸，品酒配黑白巧克力，女儿也在热心的阿姨的诱惑下，免费吃了一黑一白的巧克力。

Rutherford Ranch

涛爷的爱好买木质酒盒子

家的味道

舒适的花园

品酒时搭配巧克力

看朋友多认真

CALISTOGA 卡利斯托加

沿着Silverado Trail一直往下开，到了纳帕谷最北面的温泉小镇卡利斯托加，卡利斯托加坐落在圣海伦娜山山麓、位于纳帕山谷北端，相对于繁华喧闹的纳帕市区，这是一个游客较少的、悠闲宁静的地方。1976年，在颇具传奇色彩的巴黎品酒会上，蒙特雷纳酒庄(Chateau Montelena)酿造的 1973年霞多丽酒击败了法国最好的葡萄酒，从此纳帕山谷葡萄酒声名大噪。此外，卡利斯托加也是山谷的水疗和温泉之都，世界各地的游客纷纷来到这里，希望这自19世纪初期就被发现富含矿物质的火山水能让自己重焕青春光彩。从休闲到高档，这里有各种水疗中心和度假村，而且大部分提供温泉、桑拿和按摩服务。但是，如果您没有体验这里经典的泥浴，就不算来过卡利斯托加。欢迎预约Wilkinson医生温泉度假村的 “The Works” ，享受传统的泥浴，并且在此体验面膜、芳香族矿物质漩涡浴、蒸汽房、毛毯和按摩。卡利斯托加也是纳帕山谷另一个特色体验：乘坐热气球的主要地点。当太阳缓缓地升上地平线时，漂浮在晨雾中，眺望着宁静的山谷——此时的您肯定有置身仙境的感觉！回到地面后，再来上一杯传统的气泡葡萄酒。

女儿在Silverado Trail上用GoPro飞拍

如同回到多少世纪前

小镇上竟然有中餐厅

铁门上有葡萄的刻花

一切都是木质的

这是一节费用了的火车

很有特色的一家艺术品店

墙上的油画

商店有趣的LOGO

在这里吃过午饭，沿着29号公路往回开。小镇里有个老喷泉，16年前去过，这次就没有安排，因为所以的酒庄几乎全是5点打烊，有的甚至4:30就关了，我们还想在去1，2个酒庄！

Castello di Amorosa 爱的城堡酒庄

4045 St. Helena Hwy, Calistoga CA 94515 Open: 9:30-6pm

是一座仿中世纪的意大利式古堡，她的主人Dario Sattui年轻时只是一个普通的葡萄园农，但是他的梦想是要建一座纯欧式的古城堡式的大酒庄，于是他毕生努力，最终耗时14年时间，并从欧洲远渡重洋运来大部分建筑材料包括所有的砖块，建成城堡酒庄，实现梦想。现在正以其独特的欧式建筑风格吸引着游客们的眼球，手持葡萄酒杯，漫步于回廊之下，刹那间放佛置身中世纪欧洲古堡，别有一番风味。

本想在这里品酒，但必须要参观城堡，我们对城堡没有太大的兴趣，而且很多人在排队，我们就放弃啦，也做了回到此一游，拍拍照，走了！

Castello di Amorosa

爱的城堡

据说这是城堡的守护猪

女儿给猪拍的好辛苦啊

城堡下的葡萄园

这里确实是拍婚照的好地方

沿着29号路往回开一家家酒庄掠过眼前

Beringer Vineyards

2000 Main St, St Helena, CA 94574 Open: 10-6pm

纳帕山谷一直经营至今的最古老的酒庄之一，也是迄今为止美国历史最悠久及获奖最多的酒庄之一，被视为美国最具标志性的酒庄。其仅有的7任酿酒大师传承着 Beringer的传统和品质，被著名葡萄酒鉴赏与评论家Robert Parker这样评价：“十六年来，我访问过世界上众多最优秀的葡萄酒生产商，没有几个酒园的品质像贝灵哲那样令我赞叹不已！” 如果是想参加贝灵哲的品酒，最好提前在它们网站上进行预约，在倾听感受酒庄的历史同时小酌两杯，不失为一件风雅之事。由于没有预约，而且快到了打烊的时刻，我们就没能品尝上酒，但由于平时Beringer常是我们饭桌上的酒，所以也没有什么遗憾！

Beringer经典Logo

美丽的喷水池

罗马雕像

HALL～我们错过了参观时间

期待下次

晚饭还是安排在美食小镇Yountville, 今天是不能错过的主厨托马斯·凯勒(Thomas Keller)旗下的餐厅，期待！

｛猫姐寻味｝ HYDRO BAR & GRILL

1403 Lincoln Ave, Calistoga CA 94515 Open: 8:30a-1am

推荐指数：****

本来午餐是打算在St.Helena小镇吃，行前还做了功课，如Goose and Gander, Farmstead at Long Meadow Ranch, Cook St.Helena, Terra, Market, Archetype, 这些都是不错的选择，但时间的不对，临时决定在Calistoga小镇上吃，也没让我们失望。

Hydro & Grill

环境简单舒适

朋友对吊灯有兴趣

黑板上每天的特殊餐

从餐厅望向街道

Ravioli with Spinach Mozzarella Cheese

Pasta with Broccoli Mushrooms and Cream Pesto Cheese Sause

Hydro Grill's Burger

BOUCHON ( French )

6534 Washington Street, Yountville CA 94599 Open: 11:30-12am

主厨托马斯·凯勒(Thomas Keller), 相信他名下的餐厅已经遍布世界各地了，然而他于1994年接管的The French Laundry餐厅至今仍是一个奇迹，也是纳帕葡萄酒之乡许多游客必去的一家餐厅。这家餐厅仍然如此不同凡响。它拥有着其他餐厅梦寐以求的米其林三星级别，并且需要提前几个月才能预定到座位。（预定午餐也许会更加容易成功。）现在，人们几乎可以称这个小镇为“凯勒镇”：他还开办了较为轻松但又不失优雅的法式小餐厅，以及让人忘却了对卡路里的顾虑的面包店，面包店我们在第一天已经尝过了。走进餐厅看见慕名而来的中国游客很多，看来这家餐厅真是走向了世界！

Bouchon