谁能说说为什么巴黎的公园都是沙土地？

去巴黎，真的醉了， 公园，从凡尔赛到凯旋门到埃菲尔铁搭到随便一个小公园，都是白色的沙土地面？

没走一会儿，脚或者鞋子就脏得不行，感觉空气也不好。 这到底是怎么回事？有人说这样环保，水分充分吸收什么的，但好好地建一些石板路面，也不影响环境吧。

谢谢！