大妹子写得好。不过北京炸酱面和咱们四川的杂酱面还是不一样的。北京的炒饼分素的和荤的,不论那一种,
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火候好了,油大点儿都不错。不过十块钱一碗还是嫌贵了,特别是在90年代那会儿。您在东来顺喝饮料得喝他们店制的酸梅汤,那可比京城老字号信远斋和九龙斋的都棒。
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• 谢谢1兄鼓励指教。北京杂酱面和四川杂酱面的确是两回事。炒饼对川人比较新颖,烧 -南国铁树- ♀ (66 bytes) () 04/19/2014 postreply 21:49:16