你大表哥很可能是在皖北插队。幑州未接受过大批上海知青，只有少数靠关系

去的。 我知道你说的山芋片，不知产自何处，的确很难吃。曾有一段时间，我们买米，每10斤要搭配 1（2？）斤的山芋片。 不过我们幑州的山芋干不同，是将煮好的山芋切块晒干，蛮好吃的，唐嫂说不定爱吃 ：）。

很同情你大表哥。年复一年在一个穷山沟，也许身边的同伴因招工，招生，一个个从走掉，自己却看不到前途，真的是很绝望的。祝福你大表哥！