墨西哥黄金海岸游弋系列:“渔家乐”在热华坦讷荷(Zihuatanejo)
爱克斯塔帕(Ixtapa)和热华坦讷荷是阿卡普冦(Acapulco)北边的一对孪生海滨城市,原来都是小渔村。爱克斯塔帕是墨西哥政府钦定下来并全力开发的旅游度假之地。在时间上与坎昆(Cancun)同时被打造,规划布局都差不多,但爱克斯塔帕从来没有坎昆那么有名,那么成功。我第一次听说爱克斯塔帕是看一个电视节目Wheel of Fortune,一位参赛者赢了,得到的奖励之一是去爱克斯塔帕度假数天。那时不知爱克斯塔帕在何处,查询了一下才知道在墨西哥西部沿海。“打造”出来的爱克斯塔帕已经完完全全脱胎换骨,变成了现代化的度假胜地。而紧挨着的热华坦讷荷虽然也跟着被“打造”了,但还依然保持着传统的渔村风貌。1.海上日出
2.爱克斯塔帕度假村
3.爱克斯塔帕的豪华公寓
4.游轮泊在海湾
我们头一天去听了介绍目的地的讲座,主持人讲了一个笑话,令我印象深刻。墨西哥的一个海滨小岛,气候温和,风景如画,海产丰富。岛上的渔民过着悠闲舒适的日子:白天去海里打打鱼,也不多打,够吃就行。下午回家跟孩子们玩耍,跟家人朋友聊天。晚上烤鱼吃,肥嫩的烤鱼鲜香无比,吃毕躺在海滩上,吹吹海风看夕阳下山。一个有MBA学位的商界精英一天来到了岛上,品尝了烤鱼,赞不绝口,说是他一生中吃到的最鲜美的鱼。他有了个点子,告诉渔民说:“你这样打鱼效率太低,应该购置新式渔船和捕鱼设备,大规模地干”。渔民问:“然后又怎么样呢”?
6.鱼摊上认真地讨价还价
7.清晨出海的渔船
8.下网捕鱼
9.撒网
10.鹈鹕跟随渔船左右,一点儿都没有把自己当外人
顺着海岸走,路过市镇,人们热热闹闹地准备着过圣诞节:装饰圣诞树,搭台子。到处都是出售彩灯,彩带,小饰品和食物的摊贩。市镇面积不大,一会儿就到头了。沿着海岸线,散布着大大小小形状各异的度假旅店,色彩有着显著的墨西哥式的热烈浓郁:洋红,翠绿,明黄,,,11.镇子里的河流与海湾会合
12.远远望去,这座建筑物像个酒店,走近一看,其实是所医院
13.色彩明艳的家庭式度假小旅馆
14.一个度假村的餐厅
15.爬到坡上向海湾眺望,游轮静静地泊在海里,看见它心里就很踏实
16.坡上路途的风景
17.又一处风格鲜明的家庭式度假小旅馆,风格比较“土”
18.依山而建的度假村,风格很洋气
19.没想到在这个渔村还有这样品位的铜雕
这里的度假村种类繁多,有酒店开的连锁经营的,也有当地渔民开的家庭式经营的。规模都不大,几乎每家都占有一片海滩,支起茅草顶的遮阳伞,下面摆放着躺椅。只需要少许付点费用,游轮的客人就可以整天享用这些度假村的设施。这些小度假村令我想起了中国的“农家乐”,姑且称它们为“渔家乐”吧。在“渔家乐”的餐厅里,可以品尝到鲜美的烤鱼和现采摘下来的椰子。和其它墨西哥旅游地区不一样,这里还保留了那么一丝淳朴的民风。度假村基本上都是家族经营,一家大小,亲戚朋友齐心协力为客人服务。听不少游轮的旅客称赞这里的“渔家乐”,说老板们很尽心,服务周到,不偷奸耍滑。吃饭的时候,主人还要为客人演唱助兴,绝对物超所值。20.树上黄灿灿的椰子,椰汁喝完后,“渔家乐”的老板会将椰子肉切成小块,伴上辣味的酱料,又是一道风味小吃
21.“渔家乐“采摘椰子的小工
22.来到了“布匹海滩”
23.“布匹海滩”海水浴场
24.我们的摊位
25.远远望去,有几个身穿旧汗衫的渔民混迹在游客当中
26.原来他们在捞牡蛎
27.肥嫩新鲜的牡蛎,原汁原味
看来大海就是“渔家乐”的自留地,想吃什么,就到海里去捞一点。吃多少,捞多少,保证新鲜。记忆中的美食包括当知青时从自留地里现摘现炒的嫩辣椒和现掰现煮的嫩玉米。现打捞的海产,现采摘的瓜果蔬菜,似乎离我们的现实生活越来越遥远了。“归朴返真”的饮食,也许在不远的将来就要变成真正的奢侈。
29.热华坦讷荷的海上日落,前所未有的美
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2.爱克斯塔帕度假村
3.爱克斯塔帕的豪华公寓
4.游轮泊在海湾
我们头一天去听了介绍目的地的讲座,主持人讲了一个笑话,令我印象深刻。墨西哥的一个海滨小岛,气候温和,风景如画,海产丰富。岛上的渔民过着悠闲舒适的日子:白天去海里打打鱼,也不多打,够吃就行。下午回家跟孩子们玩耍,跟家人朋友聊天。晚上烤鱼吃,肥嫩的烤鱼鲜香无比,吃毕躺在海滩上,吹吹海风看夕阳下山。一个有MBA学位的商界精英一天来到了岛上,品尝了烤鱼,赞不绝口,说是他一生中吃到的最鲜美的鱼。他有了个点子,告诉渔民说:“你这样打鱼效率太低,应该购置新式渔船和捕鱼设备,大规模地干”。渔民问:“然后又怎么样呢”?
“这样你就能捕到很多很多的鱼”。
“以后又怎么样呢”?渔民问。
“卖了鱼,你就有能力购置冷冻设备将鱼速冻起来,便于运输。形成了规模,你就可以将生意做得更大,开个公司”。
“做大了又怎么样呢”?
“你的公司就可以上市啦,你就能赚很多很多的钱”,商界精英兴奋地回答。
“赚了很多很多的钱以后又怎么样呢”?渔民又问。
“你就可以退休啦!到海边买一个小岛,有空时钓钓鱼,天天跟孩子们玩耍,跟家人朋友聊聊天,轻松自在,舒适悠闲,,,”
渔民反问商界精英:“我现在过的不就是这样的日子吗”?
到了目的地码头,要选择方向是向左还是向右。向左是去爱克斯塔帕,向右是去热华坦讷荷。我们要去的地方是热华坦讷荷的一个海水浴场,名字叫“布匹海滩”(La Ropa Beach)。名字的由来是早年一艘大商船在附近的海域沉没,船上的货物被海水冲到热华坦讷荷,这个海湾里漂满了丝绸,衣物和布匹。从码头可以走到“布匹海滩”,但有一段上坡路。
5.一出码头,右边是热华坦讷荷的渔村。老渔民在歇凉6.鱼摊上认真地讨价还价
7.清晨出海的渔船
8.下网捕鱼
9.撒网
10.鹈鹕跟随渔船左右,一点儿都没有把自己当外人
顺着海岸走,路过市镇,人们热热闹闹地准备着过圣诞节:装饰圣诞树,搭台子。到处都是出售彩灯,彩带,小饰品和食物的摊贩。市镇面积不大,一会儿就到头了。沿着海岸线,散布着大大小小形状各异的度假旅店,色彩有着显著的墨西哥式的热烈浓郁:洋红,翠绿,明黄,,,11.镇子里的河流与海湾会合
12.远远望去,这座建筑物像个酒店,走近一看,其实是所医院
13.色彩明艳的家庭式度假小旅馆
14.一个度假村的餐厅
15.爬到坡上向海湾眺望,游轮静静地泊在海里,看见它心里就很踏实
16.坡上路途的风景
17.又一处风格鲜明的家庭式度假小旅馆,风格比较“土”
18.依山而建的度假村,风格很洋气
19.没想到在这个渔村还有这样品位的铜雕
这里的度假村种类繁多,有酒店开的连锁经营的,也有当地渔民开的家庭式经营的。规模都不大,几乎每家都占有一片海滩,支起茅草顶的遮阳伞,下面摆放着躺椅。只需要少许付点费用,游轮的客人就可以整天享用这些度假村的设施。这些小度假村令我想起了中国的“农家乐”,姑且称它们为“渔家乐”吧。在“渔家乐”的餐厅里,可以品尝到鲜美的烤鱼和现采摘下来的椰子。和其它墨西哥旅游地区不一样,这里还保留了那么一丝淳朴的民风。度假村基本上都是家族经营,一家大小,亲戚朋友齐心协力为客人服务。听不少游轮的旅客称赞这里的“渔家乐”,说老板们很尽心,服务周到,不偷奸耍滑。吃饭的时候,主人还要为客人演唱助兴,绝对物超所值。20.树上黄灿灿的椰子,椰汁喝完后,“渔家乐”的老板会将椰子肉切成小块,伴上辣味的酱料,又是一道风味小吃
21.“渔家乐“采摘椰子的小工
22.来到了“布匹海滩”
23.“布匹海滩”海水浴场
24.我们的摊位
25.远远望去,有几个身穿旧汗衫的渔民混迹在游客当中
26.原来他们在捞牡蛎
27.肥嫩新鲜的牡蛎,原汁原味
看来大海就是“渔家乐”的自留地,想吃什么,就到海里去捞一点。吃多少,捞多少,保证新鲜。记忆中的美食包括当知青时从自留地里现摘现炒的嫩辣椒和现掰现煮的嫩玉米。现打捞的海产,现采摘的瓜果蔬菜,似乎离我们的现实生活越来越遥远了。“归朴返真”的饮食,也许在不远的将来就要变成真正的奢侈。
这一带高速地发展,也产生了不少环境污染。政府意识到了问题的严重性,决定缓一步修建拱游轮停靠的码头。当地许多“渔家乐”都参与了保护海龟的活动:他们收集海岸线树丛礁石里的海龟蛋,然后统一孵化。等小海龟孵出来,晚上便将海龟放回大海,旅店的客人们也积极投入,尤其是小孩子们,高兴得很。黄昏时分,趁夕阳的最后一抹金光还未收尽,把小海龟放到沙滩上,然后看着它们一摇一摆地爬到大海里,那一定是一件幸福的事。
28.盆子里待放的小海龟29.热华坦讷荷的海上日落,前所未有的美
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