巴顿纽西兰游记之十：彩虹农场剪羊毛，挤牛奶

来源: barton 于 2009-06-04 17:28:54 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (6464 bytes)

               巴顿纽西兰游记之十：彩虹农场剪羊毛，挤牛奶


            早在来澳定居之前就知道，澳洲是一个骑在羊背上的国家。而他的妹妹，新西兰，则更是如此。以养羊为主的畜牧业，是新西兰的基础产业之一。每个新西兰人口，约占有绵羊十八头。一个牧农之家，大约饲养着二千只绵羊，其家庭收入比一般新西兰家庭要高一倍以上，年收入达到二、三十万元。新西兰的牧草地，竟占整个国土面积的一半。不言而喻，她是世界上主要的羊毛供应国之一。

            新西兰正如澳大利亚一样，原本没有羊，是库克船长以及后来的英国移民将绵羊带来，至今已有二百多年的历史了。这片土地特别适合绵羊生长，为来此谋生的人找到了生活的泉源。畜牧业培养了新西兰人的认真和勤奋的习性，他们不息的耕耘，使这片洪荒的土地，变成为芳草如茵、香花盛开的富饶乐园。



            参观彩虹农场是新西兰北岛游的主要内容之一。而坐在高高的看台上，欣赏牧农剪羊毛、挤牛奶，可以获得幽默风趣的难忘记忆。面对雨后的绿草地，清新、湿润、香草芬芳的气息扑面袭来，沁人心神。绵羊正在草地上乖乖吃草，享受着当今世界上不可多得的安宁。一条领羊狗突然从我们旁边勇猛地窜向草地。狗的奔袭惊动了安详的羊群，它们也开始奔跑，默默地在狗的带领下，通过预设的栅栏甬道，进入看台前的一块场地。其动作之灵敏、乖巧和温顺，叫人没法不将它们爱怜。它们昂起头，看看我们这些陌生人，又看看主人，正在催请着剪羊毛呢。



            在这个过程中，这条狗俨然是这些绵羊的霸主，具有不容置疑的权威。然而，这种绝对的权威没有给绵羊带来悲剧，反而给了羊群以寂寥之中的兴奋刺激，使它们笑意上了脸，变得活蹦乱跳起来。因为狗的权威是用同样的笑脸，同样的友善的欢奔来表达的。这正如新西兰的警察，使新西兰的公民感到的只是关爱与友好，而非虐待的恐惧。他们都是该出手时才出手，决不会随便乱出手。领羊狗的权威对绵羊来说，只不过是在民主政体下的一种必需的法制而已；为羊群所乐于接受。不仅乐于接受，而且是给它们的生活带来欢欣。可是，对我们这些以取乐为目的的观众来说，狗与羊的这些充满默契的互动，却以其夸张与幽默，使大家都笑得前仰后合。领羊狗是浑身透着一种得意；而绵羊的眼睛和嘴脸，则传递着特有的温顺和默默的快乐。狗乐，羊乐，人也乐。新西兰到处充满这种伊甸园的快乐。



            西人青年男牧农顺手揽住其中的一只绵羊，然后又将羊群放回草地。那只羊在牧农手里开始还调皮捣蛋，但等不得它变成乖顺，不到一分钟，它身上那厚密的羊毛已经脱离了躯体，它已变成一堆粉红的肉疙瘩了。那条狗卧在角落里，也正看着这场变故，眼神流露着幸灾乐祸。据说，所有的羊毛工艺均已机械化，只有这道剪羊毛的工序仍处在手工阶段。几千万头羊的羊毛，就用一把剪子，在灵巧的牧农手里轻捷剪下，可谓弹指一挥间。实可称为神奇！引起了大家的一片赞叹之声。



            牧农青年与姑娘一直在演着双簧。姑娘牵来了一头奶牛，站在了中央。这奶牛也要表演风趣和幽默：它竖起了尾巴，在众目睽睽之下，泄了一堆牛粪，使美丽多情的姑娘一脸尴尬；害得潇洒英俊的小伙子赶紧用双手做着接粪的样子，正戏谑着姑娘，高高的看台上一片喜乐飞扬。姑娘恶狠狠地将奶牛牵走，取消了它的表演资格。她又牵来一头奶牛，选一位少年游客用手去挤奶。那少年十分害怕也十分为难，始终挤不下一滴奶。最后还是用挤奶机将牛奶挤下，足有一小桶。奶牛觉得浑身舒泰。小伙子将牛奶倒进一只只塑料杯，分发给大家。说是请大家尝尝鲜，还冒热汽呢！没有经过处理的牛奶怎么可以品尝？大家都没有听命，小伙子没法，就请持奶的朋友排成一行。他引来了一群小绵羊，叫大家把牛奶喂给小绵羊。羊吃牛奶，欣喜若狂。



            这时，导游告诉我们，刚刚是一龊恶作剧，看看有谁会上当。根据她多年导游的经验，颇有中国来的富豪大款，他们往往信以为真，将杯中的牛奶一饮而光。到要喂小羊时没有了牛奶，只好干站着，一脸的无奈和懊丧。正责备自己是多么贪婪，占小便宜上了大当！身上有的是钱，为什么偏偏要将未经消毒的牛奶品尝？我可以想象，在那时，小绵羊、奶牛和那条领羊狗，都一齐拿鄙夷不屑的眼光朝那位上当先生看而又看。所幸，我们这次，谁也没有上当。



            绵羊有多种多样，有长小角的，也有长卷长角的，排着队让我们参观。而奶牛的身躯光溜溜，暖洋洋。我们天天吃牛奶穿羊毛衣裳，今天终于可以亲近牛和羊。我们摸遍了绵羊和奶牛的身躯，有人还亲了它们的脸膛。享受不可多得的温馨，得感谢它们将我们供养。在彩虹农场，我们度过了一段难忘的美妙时光。