我记得彼得·梅尔写普罗旺斯的书里也写过榨橄榄油，只是忘了哪本

希腊最大的产地据说是克里特，我去那里的时候，从山顶上一眼望下去，整个平原地带，满坑满谷都是橄榄树。
西班牙和意大利，看上去和希腊一样，也是炎热而土地贫瘠的地方。普罗旺斯地区，我觉得令人惊讶的干旱。可能这就是适于葡萄，橄榄，和棉花生长的土质和气候吧。