山西面食非常美味可口。你伯父一定喜欢面疙瘩汤。我妈妈和

舅舅每次去山西店一定点这个，而且一定要醋。我每次回京都请他们去北京最好的山西餐馆吃山西面食。但还是在山西境内吃的山西面最好吃。很奇。
很痛心山西的环境被破坏。希望山西的传统文化和古迹能被保存下来，等到将来经济发达环境问题改善后，就有希望让全世界都看到中国山西的好风光了。
北京已经hopeless了。中国味道比山西少多了。