巴伐利亚的乡下 面包坊

来源: 2016-09-24 09:50:56 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

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这个夏天出门频繁,先是去北方的汉堡和更北的北海,回家后和朋友们在班贝克聚会,后来飞车带着安娜来到德奥边界的阿尔卑斯前沿山区,安娜在修道院住一段时间。而我又回到家,开始繁忙的工作。

今年春天,安娜在修道院实习,很喜欢那里的生活,和严格的副院长嬷嬷西格林德建立了很好的友谊,这次夏天正好有时间,就想回来住一段时间。 上一次她实习的故事,我没有时间写,这次就简单图片记录一下。文学城生活姐姐的南法乡村系列非常好看, 我突然想,其实巴伐利亚的乡下同样精彩,相比较南法的小村浪漫古朴,巴伐利亚更加浓郁醇厚一些。

没有任何思想的游记反而可能好写一些 (我积压的游记太多了)这个巴伐利亚乡下系列先开写面包坊,然后再写奶场,农庄,修道院吧。

就这样,来到了巴伐利亚乡下,村前的那座大山,叫Benedikt之墙。

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安娜走在安静的村里

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夏季,每家阳台都是鲜花,带着巴伐利亚的热情

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典型的巴伐利亚乡村,包括白色窗帘的式样。

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村里这家面包坊,那天西格林德嬷嬷托我带面包回来。这栋1499年就建的房子

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看看最正宗的巴伐利亚面包

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都是这里的典型面包,咖啡色的粗面包是意大利北方南Tirol地区的特产,安娜看了就叫我买两个送给爷爷,爷爷爱吃。

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一种甜食,贼盗,连贼盗都喜欢偷的甜食

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贝壳,村里有条雅可布路,古老的朝圣之路,通往西班牙。

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蛋糕,觉得一般,北方的蛋糕种类更多。

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这就是我那天的任务,五种粮食做成的面包,我也很喜欢吃。本来不要修道院给我钱,没想到,西格林德把钱还给了安娜。

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把安娜留在修道院,我回去工作了一周,到了周末就回去接安娜,我们要一起回家了。安娜带我到村里玩

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古朴,厚实的阳台

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古朴厚实,充满绿荫的乡下

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我们又来到面包坊,我本来想买一些明天回家路上的干粮,再想给修道院买一些面包坊的钱券。安娜在这里一周,包吃包喝,养得好好的,不要我们一分钱,过意不去。

没想到老板娘问我们,是不是来取周末的订货,我说自己来玩的,既然修道院订了,我们就打电话给西格林德,她同意我们拿,我们就取了。

我知道西格林德一定会把钱给我,就买了类似的钱券,要走的时候送给修道院,谢谢她们对安娜的照顾。

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不同的面粉

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再看巴伐利亚的小面包

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看看老老板的大师证书还有这些淳朴的乡下面包

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因为事先没有准备,没带篮子,安娜就左右两大包,走在小溪边,阿尔卑斯山上雪水融化的清溪

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路上看到两张照片,记录这里的历史,1910年时的情景

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夏天,村里的孩子们在游水,德国人,游水也这么规矩整齐。

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那天的黄昏,要和这里再见了,阿尔卑斯前沿的环山,绿地,木屋

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太阳消失了,远处的教堂,那个著名的巴洛克朝圣教堂

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巴伐利亚乡下,如同天堂般的地方,岁月静好的日子。

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这次犯错了没有,犯了。那个晚上,带着安娜偷偷溜到镇里的意大利冰店吃冰激淋。晚上偷偷溜回修道院,和安娜开玩笑,说要是被院长抓住,不知道怎么惩罚。说着就快溜回房间了,没想到副院长西格林德等在走廊里。。。。

 

老规矩,安娜的背影。在这山清水秀的地方。

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感谢老天,帮助我养大这个孩子。

也谢谢大家这么多年的关爱和陪伴。有机会欢迎到巴伐利亚玩, 安娜井底之蛙说,她的家乡, 世界上最美丽的地方。

我的博客有个系列,

阿尔卑斯山下的小镇

记录了这个村落的前生今世,包括我一些个人的故事。

谢谢阅读。

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