读历史太沉重 --- 不再‘甜蜜’的比利时

今年暑假带着女儿又一次到 欧洲四处走了走，其中一站就是比利时的布鲁塞尔。巧克力爱好者的我从来都知道 吃巧克力要买比利时出产的，品质，纯度，口感，包装 设计均一流，还以为比利时 就像那美好的巧克力一样‘甜蜜’呢。

出行之前我总是 四处搜集出行地的旅游书籍，图书馆里找来了三本英文的，书店里翻阅了几本，从 网上订购了一本，还找出了两本中文的。不读书不知道，一读才吓一跳。比利时的 巧克力好吃有它的历史原因。欧洲国家基本都是些小小的国家，资源也很有限。比 利时这么一个欧洲小国，哪来的原材料做巧克力呢? 比利时人曾长期占据中非国家 ---刚果，对刚果的丰富资源如石油，钻石，黄金，。。。，当然还有‘甜蜜的’Coco粉，。。。 进行疯狂掠夺，就这样为这个西欧小国积累了‘第一桶金’。比利时殖民主义者在 刚果可真是无恶不做，暴虐，残酷，缺乏人性。这些穷凶恶极的比利时殖民地者根 本不把当地人当人对待，如果那些被他们当奴隶的女佣，儿童为他们服务时稍有过 失， 就被斩去一只手，或一只脚，凶残至极。。。这段殖民地史对当地人民的残酷， 暴行逐渐被揭发出来，现在在布鲁塞尔有一座中非博物馆，对这些暴行有记载。

这段历史读起来太沉重，读过之后让我对比利时巧克力的感觉复 杂多了。

看看这段历 史，比利时的巧克力还那么‘甜蜜’吗?
比利时的巧克力，就像英国的下午茶，完全是对殖民地疯狂掠夺的产物哦。 至少在我的眼中，比利时完全没有了巧克力的‘甜蜜’。