我印象最深的是当年"参考消息"说国外流行吃藤藤菜,大家都笑,那时我们天天都吃:)大鱼大肉之后,所有的猪草都升级为保健食品

来源: JSL2023 2024-04-27 12:40:34 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (82 bytes)
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回答: 闲话食物观百里舟2024-04-27 11:38:13

所有跟帖: 

这是空心菜吗?我正准备挖后院的蒲公英,据说头茬蒲公英很鲜美。 -百里舟- 给 百里舟 发送悄悄话 百里舟 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2024 postreply 18:10:35

蒲公英切碎,拌上葱花一起摊鸡蛋饼,我发明的吃法:) -snowandlotus- 给 snowandlotus 发送悄悄话 snowandlotus 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2024 postreply 18:20:13

试试看! -百里舟- 给 百里舟 发送悄悄话 百里舟 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2024 postreply 19:22:27

喜欢野菜的话,还推荐这两个 五行草(马齿苋)和 冬寒菜。 -JSL2023- 给 JSL2023 发送悄悄话 (277 bytes) () 04/27/2024 postreply 20:44:04

就是空心菜,还有红薯藤,以前主要喂猪:)还有"Swiss Chard “, 原来就是"牛皮菜":) -JSL2023- 给 JSL2023 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/27/2024 postreply 20:31:11

我家后院的马齿苋泛滥成灾,如果能把它搬上餐桌,变为美食,估计能很快歼灭它。 -百里舟- 给 百里舟 发送悄悄话 百里舟 的博客首页 (0 bytes) () 04/28/2024 postreply 11:41:23

注意马齿苋一定要在水里煮一下,草酸含量太高!当凉拌菜吃就行。 -JSL2023- 给 JSL2023 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/28/2024 postreply 12:56:21

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