小费源于何处？

来源: 笑薇. 于 2022-06-26 16:51:53 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (3256 bytes)

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今天看到有人说小费，随便增加点信息。

世界上大多数国家没有小费，可它却是美国生活中不可缺少的一部分。delivery 给小费，安装个什么也要给小费，餐馆吃饭，宾馆住宿，停车，就是坐一小时的游船出个海，或在湖里转转也要给小费。结果搞的欧洲国家，以至于中国等地，看你不是本地人就在账单子上加价。

美国小费是个由来已久的文化，源于奴隶制时代的奴隶主给予奴隶的奖赏。奴隶今天活干得好，又碰上奴隶主高兴，主人就赏给奴隶些自己剩余并准备丢弃的食物或生活物品，比如说，鸡蛋，水果等平日奴隶吃不到的东西，以示鼓励。但是不给鸡肉或西瓜等奴隶食品。

1938年，美国依旧经历着摆脱不开的，有史以来最严重的经济大萧条，大批劳工失业，工资大幅度下降，持续多年的每年超过20％的通货膨胀率，百姓生活惨淡。政府决定用制定最低工资来保证劳工的基本收入。讨论时，有人提议取消奴隶制度残留的小费文化，制定一个适用于所有类型工作的最低收入标准。但是，最终还是保持了两个不同标准，一个“非奴隶”的劳工标准和一个“奴隶”式的劳工标准。同时也规定，雇主可以要求小费劳工做非小费工作，但是每日不能超过三个小时，每次不能超过两小时。也就是说，老板可以分配挣小费wage的侍应生干厨房中挣没有小费的小时工资的刷碗工作。雇主可以每天合法奴役劳工三小时，一方多干活，一方少给钱。

最低工资出台初期，这样的事比比皆是，劳工被充分剥削，雇主充分赚钱。久而久之，人们不知道，也不寻求为什么存在两种不同的最低工资标准的答案了。奴隶制度被推翻后的今天，奴隶文化仍旧以不同形式而存在。

最近几年物价提高了，按比例计算，自然小费也就高了，可是有些行业中的小费比例也涨了。一般餐厅，20%（以前是15％），高档餐厅25%（以前20％），宾馆每人每晚5美元（以前3美元），停车，取车每次5美元（以前2美元），拿行李每件5美元（以前3美元）等等。最近还出现了账单上有乌克兰费的事。人们在别出心裁疯狂地抢钱。