在日本吃生鱼片的尴尬

90年代老R在日本工作时，某天日本人请老R去吃萨希米（生鱼片），去了一家据说是东京比较出名的生鱼片料理店。老R虽在日本工作，但不会说日本话，也不认识日本字。 但老R靠汉字能猜一些，所以上街办事的能力比其他几个同期在那里工作的美国人瑞士人英国同事们要强得多。他们上街逛店都离不开老R，开车靠老英国，但导航全凭老R。。尽管如此，但关键时刻还是经常掉链子。。

日本生鱼片料理店的桌子很象一个吧台，吃客们坐在“吧台”边上，一条传送带把各种鱼片不断的传送上来，客人则根据自己的喜爱挑选自助。老R不爱吃鱼（红烧清蒸糖醋都不爱吃），但对生鱼片却非常喜欢，也喜欢日本芥末的那种颜色和味道。于是老R就挑了一盘，吃完后把空盘子放回传送带上，再挑另一种。。。吃得不亦乐乎，还要了点清酒，清酒生鱼片味道好极了。吃完后算账，老R傻眼了：别人吃完一盘都是把空盘放在一边，然后根据空盘的数量计算价钱。但老R面前却很干净，一个空盘也没有，老R这才反应过来，难免有些尴尬。陪同的日本人也没说什么，只是和饭店的人唧咕一阵日本话，就和老R走出饭馆。怎么解决的，老R没问，日本人也没说。几年后那个日本人又来了美国访问，喝酒聊天到兴奋时这才告诉老R当时他看到老R把空盘放回传送带，几乎笑喷了。只好和饭店经理解释：R桑是美国人，不懂规矩，请多多关照。。

波士顿downtown也有一家日本饭馆，在一个半地下室样子的房子里，据说100多年的历史。 这家饭馆的生鱼片切好后放在一个大盘子里，盘子的形状是一条船。但是鱼的种类远不如日本多，也不如日本的新鲜。。。

所有跟帖： 

• 哈哈哈， 盘子上的小字您没看见，上面写着，盘子没保存好的按人算，*_*。北加州有许多日本餐馆----- -文革传人- ♂ (110 bytes) () 07/09/2016 postreply 22:05:08

• 哈。文革兄好 -UDR01- ♂ (0 bytes) () 07/10/2016 postreply 06:13:11

• 哈哈，想起当年在希腊点酒 …… -papyrus- ♂ (632 bytes) () 07/10/2016 postreply 08:34:01

• 波士顿downtown那家日本饭馆是每天早上去码头进生鱼的呀。 我有生以来第一次吃生鱼片就在那里。当时觉得好可怕。哈哈。 -满儿- ♀ (0 bytes) () 07/14/2016 postreply 18:03:04

• 哈哈 -gu.qi- ♂ (0 bytes) () 08/02/2016 postreply 13:02:41