慌手慌脚猴急火燎的年菜

今年开盘以来，不少事情出现阶段性震荡，生活一直不能按部就班。终于跟俺娘问准了年夜的日子，才发现与娃娃的滑雪课程重叠，没有呼朋唤友，也没在朋友圈狂刷存在感，意图安静的隐形，把这个年糊弄过去。周末连轴披星戴月的进山，回来恨不得倒头就呼呼。身体里的懒虫刚说服了自己将就一下，一个老外的朋友发来贺岁的简讯，问我中国人过年吃啥？汗啊，龙的传人咋能在过年掉链子，我总不能告诉她，我正打算去麦当劳

还是整一桌吧，图个喜庆吉利，其实与平时吃的也差不多，不过稍微细致一点。

先摆个果盘当前奏，饱满一下情绪

来点素的

青花菜，原来很平易近人的，最近通货闹的，身价一路飙升，像个暴发户一样招摇在各超市，要不是小祖宗绿色青菜只爱这个，我还真不想搭理它

鱼一直在本宅销路不好，就免了，来盘北极贝，当sashimi吃吧

没大鱼，大肉可以有

冰箱有卤好的牛健

小排骨

煎带子，参考了米姐和尚鱼的酱汁，没有红葱，灵机一动，把红葱酥碾碎了，加进汁里，一样起香味，啥叫灵气，灵气就是善于东拼西凑，大胆假设，冒然求证。高瞻了带子分盘到户后，塞牙缝不足引发的内部武斗，又加煎了杏鲍菇，起到鱼目混珠的效果。合格的厨娘，颠勺的同时，具备忧患意识，将矛盾扼杀在萌芽状态。眼神好的能发现，左边四颗是带子，右边那几个是备胎

汤比较清淡，蚝和港式鱼旦，柴鱼做汤底，配以茼藕菜。

饺子一定不能少，买现成的，味道太让人不予置评了

年糕烤膨胀了，淋一点酱油膏，换换口味，试试咸口的，找到一只小猴子图案的叉子，应个景。

虽然匆忙，也是心意，吃完最后一道年糕，长长的舒了一口气，做女汉子不易。

过年，可以不啃鸡肋的春晚，小窝里还是要升腾起烟火，是过日子的气息。

借此帖，跟各位拜个晚年，恭喜发财，红包拿来哦。

所有跟帖： 

• 哇塞，偶这是人品大爆发吗？连坐了几位大侠的沙发。给大妹子拜年！看上去那剁牛刀使得是真麻利儿，隔着大洋都咔嚓有声。。 -依依汉南- ♂ (0 bytes) () 02/08/2016 postreply 01:32:31

• 那是，磨刀霍霍向~~，咦，没发现茶馆少了一要员出没？让谁给绑了吗？还是让人请去喝茶了？ -小艾妈妈- ♀ (0 bytes) () 02/08/2016 postreply 11:49:21

• 哎呀艾妈，你的专职就是来诱惑人，我就只能望餸止饿了。不过都是要向你拜年的，祝你及家人身体健康猴年愉快。 -茅斌骚客- ♂ (0 bytes) () 02/08/2016 postreply 03:42:19

• 哎呀艾妈，你说对了，我擅长缺德带冒烟地，谢谢新年祝福，同样的祝愿给你一家人。 -小艾妈妈- ♀ (0 bytes) () 02/08/2016 postreply 11:50:22

• 慌手慌脚都做成这样，那。。。。。赞！猴年快乐！ -简丹儿- ♀ (0 bytes) () 02/08/2016 postreply 03:43:29

• 那啥，我四平八稳的时候也差不多这样而已：（，给亲拜年啦。 -小艾妈妈- ♀ (0 bytes) () 02/08/2016 postreply 11:51:16

• 给小艾MM拜大年！你就这么一糊弄还是叫无数英雄竞擦哈拉水。俺家就吃饺子，皮子还是买的。 -bymyheart- ♀ (0 bytes) () 02/08/2016 postreply 04:02:51

• 心姐，我也想糊弄一顿算了，可过不了自己这关，劳碌命的人，总能找到由头让自己折腾，给心姐拜年，祝家里的大猴子美美帅帅的。 -小艾妈妈- ♀ (0 bytes) () 02/08/2016 postreply 11:52:55

• 小艾妹妹你不发贴则已，一发贴就馋俺。还只让俺看看。俺来发红包也： -安雅云- ♀ (184 bytes) () 02/08/2016 postreply 05:27:54

• 云姐，这个俺毫不客气地装兜里了，哈哈，谢谢，叩谢，我一见钱就特容易激动，给云姐拜年，多发红包，多福多吉 -小艾妈妈- ♀ (0 bytes) () 02/08/2016 postreply 11:55:51

• 俺俩就互相看罢，感觉你的实在好多。笑死。：））） -安雅云- ♀ (0 bytes) () 02/08/2016 postreply 16:16:15

• 年初一百無禁忌，允许肆无忌惮的羡慕嫉妒恨！，拜年，祝新春愉快，阖家乐融融。 -小艾妈妈- ♀ (0 bytes) () 02/08/2016 postreply 11:57:23

• 给小艾妈拜年了！菜做的真是独具匠心，都是我们北方菜系啊。：） -为人父- ♂ (0 bytes) () 02/08/2016 postreply 06:30:36

• 北方菜实在，南菜精巧，各有千秋，听说人爹属猴子的，我掐指算算哈~~，祝金猴年要哈有哈，美滋滋的每一天。 -小艾妈妈- ♀ (0 bytes) () 02/08/2016 postreply 11:59:22

• 给小艾妈妈拜年！您慌手慌脚猴急火燎也烧出如此丰盛的一席，让俺这些从容不迫井井有条的情何以堪啊？ :-) -papyrus- ♂ (0 bytes) () 02/08/2016 postreply 06:57:01

• 是啊，让人难堪，给人添堵，我最拿手啊：）），祝古纸老兄继续从容不迫，别学我上窜下跳的猴急，新年里开心顺遂。 -小艾妈妈- ♀ (0 bytes) () 02/08/2016 postreply 12:01:13

• 咱俩定个合同， 我给你修修补补打折，你猴急火燎地免费给我烧菜：））） -史迷- ♂ (0 bytes) () 02/08/2016 postreply 08:01:02

• 欧儿了，拉钩，我赚大发了，水电工可比厨子时薪高，拜年啦，革命尚未成功，装修继续努力，成品了，再来晒一哈。 -小艾妈妈- ♀ (0 bytes) () 02/08/2016 postreply 12:03:04

• 少了一味大菜 -野狼嚎- ♂ (38 bytes) () 02/08/2016 postreply 08:05:38

• 是啊，不早说，我以为腊肉是腊八吃的呢，好，下回也整一块尝尝，祝过年吉祥如意。 -小艾妈妈- ♀ (0 bytes) () 02/08/2016 postreply 12:04:26

• 小艾妈妈可以开个中国厨艺高级研修班，我来报名就读：）色香味三字，光一个色就让俺们口水一地啊。 -幽幽茶香- ♂ (0 bytes) () 02/08/2016 postreply 09:19:39

• 色字头上一把刀啊，引得艺朗口水飘：），好，我掌勺，你教书画，可以办一个中老年俱乐部了，哈哈，谢谢茶香老师捧场 -小艾妈妈- ♀ (80 bytes) () 02/08/2016 postreply 12:07:56

• 再找个叫太极的，就全活了：） -幽幽茶香- ♂ (0 bytes) () 02/08/2016 postreply 18:34:03

• 艾妈你这光上菜不见人，哪有过年气氛啊？ -二胡一刀- ♂ (0 bytes) () 02/08/2016 postreply 09:21:09

• 我披头散发提刀的造型，恐怕惊动反恐小分队，给你拜年啦，时不时地也露一小手，让俺们知道你宝刀未老，拜年。 -小艾妈妈- ♀ (0 bytes) () 02/08/2016 postreply 12:10:08

• 新年好。 -挥一挥手- ♂ (0 bytes) () 02/08/2016 postreply 09:38:34

• 祝挥手大虾新年好，多发文灌水。 -小艾妈妈- ♀ (0 bytes) () 02/08/2016 postreply 12:10:47

• 猴年吉祥！ -丑女的天空- ♀ (0 bytes) () 02/08/2016 postreply 09:56:50

• 美女姐姐金猴祥瑞，事事顺心如意。 -小艾妈妈- ♀ (0 bytes) () 02/08/2016 postreply 12:11:20

• 唉，人比人气死人。我也整了个带子，配的白菜花，居然有人以为是一盘炒菜花，走一麦城，^_^。给大妹子拜年。 -文革传人- ♂ (0 bytes) () 02/08/2016 postreply 19:42:01

• 哈哈哈，没事，咱们过五关斩六将的时候多 -小艾妈妈- ♀ (0 bytes) () 02/08/2016 postreply 22:42:37

• 馋人残忍 -墙根儿- ♂ (0 bytes) () 02/08/2016 postreply 21:15:16

• 扫瑞，拜年 -小艾妈妈- ♀ (0 bytes) () 02/08/2016 postreply 22:43:01