Q:如果等到有渴的感觉才喝水,会有什么情况产生?
A:在我们感觉渴之前,身体就已是干渴的状态了。嘴干并不是身体脱水的正确讯号。事实上,即使身体相当脱水时,唾液的分泌仍可能不受影响。这种情形是身体为了在咀嚼吞咽时,能够润滑食物。这种认定嘴干是身体脱水指标的错误观念,已误导了医学研究,因此,即使是今天,医疗人员仍普遍分不清身体什么情形是渴,什么情形是病态性脱水。他们尚未完全体会日积月累的脱水会造成多大的伤害。光靠渴的感觉以及感到渴了才喝水,正是问题的所在。脱水最明显也是最主要的并发症是,损失一些制造神经传导物质的必需胺基酸(译注:有神经传导物质才能传递外部感觉的刺激)。保持适当的水份,最大的好处是增加无数蛋白质和酵素的效率,它们的生理任务目前还不确定。它们听从四周游离水的作用,分工合作也更有效率。因此,身体保持适当的水份,是预防疾病发生和确保生理机能正常运作的最佳保险。
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